Raw – neboli syrová – strava je stále velmi populární. Je založena na konzumaci tepelně neupravovaných potravin. Základem je přesvědčení, že všechno živé v potravinách se při…
Antibiotika jsou léky, které zásadně změnily léčbu infekčních nemocí. Mezi jejich běžné příčiny patří bakterie nebo viry. Zjednodušeně řečeno antibiotika mají smysl v případě…
Angín a spál přibývá, shodují se odborníci z celého Česka. Po letech relativního „klidu“ během pandemie se streptokokové infekce tohoto typu letos vrátily s nevídanou…
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu přes 11 tun kuřecího masa z Brazílie kvůli salmonele. Jde o mražená kuřecí prsa v balení o hmotnosti dva kilogramy a…
Tragicky dopadla rodinná dovolená na Kypru. Třiašedesátiletý fotbalový rozhodčí Colin Greenway (†63) si se svou manželkou a dětmi užíval prázdniny ve městě Peyia. Po návratu…
Dvě třetiny hotelových hostů, kteří měli v Praze 10 minulý týden potíže po jídle, onemocněly podle hygieniků salmonelózou. Zdravotní potíže mělo 26 ubytovaných v hotelu ve…
Povodně, vedra, sucho, požáry, záplavové lijáky a další klimatické změny způsobují velké škody. Málokdo však tuší, že právě tyto jevy napomáhají, že se snadněji a rychleji šíří…
Otřesný pohled se naskytl inspektorům jihomoravské krajské veterinární správy při kontrole v Přípravně Kebab v Tišnově na Brněnsku. V provozovně se připravovalo maso pro výrobu…
Zdevastované ukrajinské město Mariupol, které je od května loňského roku pod okupantskou správou Rusů, se potýká s dalším závažným problémem – agentura Unian upozornila na to,…
Vláda vypustila na návrh ministerstva zdravotnictví covid-19 ze seznamu nakažlivých nemocí, jejichž zaviněné šíření je trestné. Změna je nezbytná pro zrušení povinné sedmidenní…
V Hradci Králové od víkendu vyhledalo více než 30 lidí se zdravotními obtížemi pomoc zdravotníků. Shodně uváděli jako zdroj problémů konzumaci jídla v jedné restauraci v centru…
Na českém trhu se objevilo kuřecí maso původem z Polska kontaminované bakteriemi rodu Salmonella, které způsobují onemocnění salmonelózu. Datum použitelnosti sice mělo do 19.…
Vláda schválila úhradu prvních 100 000 balení antibiotik ze zahraničí z veřejného zdravotního pojištění. Podle ministra zdravotnictví Vlastimila Válka (TOP 09) jde o první část…
Celý rok se na něj těšíme nejen my, ale i smažený kapr, kterému už pár let dělá věrného parťáka. Recepty na bramborový salát se navíc předávají z generace na generaci, a tak je…
V Evropě se rizikově zvýšil počet nakažených salmonelou. Úřadům se podařilo zaznamenat na skoro 200 případů, z toho v Česku jich bylo pozorováno na pět. Velká Británie již…
Ačkoliv komunální volby 2022 nejsou tak výrazně ovlivněny pandemií covid-19, stále se najdou tisíce lidí, kteří jsou nyní v izolaci a k urnám jít nemohou. V předchozích letech…
V letních měsících se zvyšuje počet otrav jídlem v důsledku vysokých teplot, které podporují množení mikroorganismů. Proto je v tomto období důležité dbát na hygienické zásady…
Grilování, zmrzliny, kontaminovaná voda…To je jen pár důvodů, proč nás v létě tak často trápí průjmy. Co dělat, abychom drahocennou dovolenou netrávily víc na toaletě než u bazénu?
Celkem 3000 tun čokolád Kinder, které byly kontaminovány salmonelou, nechala firma Ferrero stáhnout z trhu od dubna, kdy se v Evropě objevily první případy nákazy. Ztráty…
Malý Billy Way z Walesu onemocněl salmonelózou poté, co snědl bráškovo Kinder Surprise. Lékaři se obávali, že by z nedostatku cukru v krvi mohl upadnout do kómatu.
Každý z nás to zná. Ráno popaměti sáhneme do chladničky, vyndáme z ní pár slepičích vajíček a připravíme z nich omeletu nebo je umícháme s máslem nebo uvaříme ve vroucí vodě.…
Obyčejné Kinder vajíčko poslalo teprve tříletou holčičku do nemocnice. Ve vážném stavu zde skončila se salmonelózou. Společnost Ferrero, která cukrovinku vyrábí, se už všem svým…
Italský výrobce cukrovinek Ferrero preventivně stahuje z trhu v ČR a na Slovensku některé šarže čokoládových vajíček nebo bonbonů Kinder vyrobených v Belgii. Reaguje na možné…
Kluci jeho věku si přejí skateboard, značkové boty, mobil či tablet. David Hájek (14) z Ostravy ví, že víc než věci znamená zdraví. Nemoc ho již od předškolního věku uvrhla na…
Češi jsou velkými chovateli zvířat, vedle psů a koček mezi jejich časté záliby patří teraristika. V rámci ní se lidé obvykle uchylují k chovu agam, na poměry plazů jsou…
Nemléčná rýžová kaše značky Hami může obsahoval bakterii Salmonella enteritidis, která způsobuje průjmové onemocnění salmonelózu, varuje Státní zemědělská potravinářská inspekce…
Pro lidi exotika, pro ochránce přírody starost. Přemnožené nutrie, které vytlačují původní druhy živočichů, se už nastěhovaly i na Třinecko do řeky Tyrky, kam je lidé chodí…
Zaplatili si dovolenou ve Španělsku, těšili na koupání, opalování a středomořskou kuchyni, a místo toho byli většinou zavřeni na pokojích kvůli norovirové infekci, která řádila…
Než sundáte maso z grilu, ujistěte se, že jste jej dostatečně opekli. Ochráníte si tím zdraví! Test Blesku odhalil v jednom marinovaném kuřecím mase ze supermarketu salmonelu!…
Veterináři v Blatné na Strakonicku odhalili, že kuřecí maso použité k výrobě asi 1,5 tuny kebabů obsahovalo salmonelu. Žádný z polotovarů se nedostal na trh. Provozovateli hrozí…
Mysleli si, že pomohou svému zdraví, místo toho několik lidí po požití přírodního přípravku zemřelo. Další lidé stále zůstávají v nemocnici. Všichni se nakazili salmonelou z…
Skromný muž s velkým srdcem. Tak popisují slovenského biochemika Viliama Pavliaka (61). Ten roky pracoval pro farmaceutický gigant Pfizer. Z něj pak přestoupil do institutu,…
Pražané si z krmení nutrií udělali tak trochu atrakci. Zvláště pak v současné době, kdy pandemie koronaviru zavřela zoologické zahrady, je tato aktivita vyhledávána především…
Když se řekne salmonela, obvykle si lidé představí nedovařené maso nebo syrová vejce. Zdravotnické úřady ale v posledních měsících řeší, že touto bakterií, která způsobuje nemoc…
Kruté zacházení s přemnoženými holuby sledovali několik měsíců z oken lidé, kteří bydlí u vlakového nádraží v Českém Těšíně. Opeřenci jim umírali před očima žízní a hladem…
Hygieniky na jižní Moravě trápí letos mnohem více počty lidí nakažených salmonelózou, klíšťovou encefalitidou, ale i černým kašlem nebo svrabem než aktuální situace související …
Plicní embolie, zápal plic, salmonelóza a trombóza – zní to skoro neuvěřitelně, ale se čtveřicí těchto závažných onemocnění se musel před půl rokem téměř naráz poprat Milan…
Vysoké teploty, špatně uskladněné potraviny, grilování - to všechno stojí za výskytem letních infekčních onemocnění, jako je salmonelóza a kampylobakterióza. Podle údajů…
Zatímco svět bojuje s pandemií nového koronaviru, stále se diskutuje nad tím, odkud se virus vlastně vzal. Vše zatím nasvědčuje tomu, že od tropického netopýra, se kterým se…