16°C
Indická kuchyně je známá tím, že je v ní spousta koření, bylinek a taky široká škála nejrůznějších chutí. Asi 80 procent indické populace praktikuje hinduismus, náboženství,…
Vůně vanilky a skořice! Z českých kuchyní se v těchto dnech line typické vánoční aroma. Hospodyňky mají, jako každý rok, napilno. Letos si ale i za doma pečené cukroví oproti…
Jarka Boženě nemůže přijít na jméno, protože na cukroví používá známý rostlinný tuk na pečení místo másla! Na internetových diskuzích se těsně před Vánoci rozhořely zuřivé…
Margarín vznikl coby levnější náhražka másla. Také je často vyzdvihován jako jeho zdravější alternativa. Jenže ani na jedno se vždy spoléhat nemůžeme. Rozdíly jsou v obsahu…
Před více než 150 lety vznikl margarín coby levnější náhražka másla. Je tomu tak pořád? Jak kvalitní tuky v roztíratelné žluté hmotě vůbec jsou? Čtěte už v pátečním…
Po prázdninách začne vláda opět řešit záchranu státního rozpočtu. Zdražování v Česku zpomaluje, podle České národní banky by to mohl konsolidační balíček trochu změnit. S tím…
Pořád je draze a Češi z peněženek musí dávat více, než by chtěli. Menší útěchou snad může být, že meziročně klesá inflace. Ta je nyní na úrovni 8,8 %. Svůj díl na tom měly i…
Tempo meziroční inflace opět zpomalilo, spotřebitelské ceny v červenci stouply o 8,8 procenta, v červnu byly meziročně vyšší o 9,7 procenta. Kladný vliv na zpomalení inflace…
Je jedním z nejpoužívanějších umělých sladidel na světě. Aspartam, obsažen ve žvýkačkách a sycených nápojích včetně Coca-Coly light či Zero, chce Světová zdravotnická organizace…
Meziroční růst spotřebitelských cen v Česku v květnu zpomalil na 11,1 procenta z dubnových 12,7 procenta. Meziměsíčně ceny stouply o 0,3 procenta. Oznámil to dnes Český…
Meziroční růst spotřebitelských cen v Česku letos v únoru zpomalil z lednových 17,5 procenta na 16,7 procenta. Oznámil to dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Ke zpomalení inflace…
Ceny letí nahoru raketovou rychlostí a my musíme čím dál víc přemýšlet, kde ještě ušetřit. Připravily jsme pro vás pár rad.
Pokud už vás nudí klasické chlebíčky, zkuste 5 skvělých levných receptů, díky kterým vykouzlíte silvestrovskou tabuli za pár korun a do hodiny. Navíc ingredience seženete v…
Tradiční směr nákupní turistiky ve slovensko-maďarském pohraničí se mění. Do slovenských měst, která leží u hraničních řek Dunaj či Ipeľ, teď přes mosty proudí stovky maďarských…
Věděli jste, že některé potraviny mohou mít z dlouhodobého hlediska až smrtící účinek? Spoustu z nich dokonce většina zařazuje do každodenního jídelníčku. Jestliže tyto…
Se stále vyššími cenami základních potravin i energií si možná i zarytí zastánci domácího pečení letos položí otázku, zda se jim ještě vyplatí dělat vánoční cukroví a jestli…
Řešíte u strouhanky trvanlivost? Měli byste. Nevydrží věčně. Některé ovšem přes rok, jiné měsíc. Na jejich »životnosti« se výrazně podílí tuk! Ten může žluknout. Čím víc tuku ve…
Vánoční období s sebou nese mnoho výborných pokrmů a s nimi často i velké množství tuků. Jaký olej je nejlepší na smažení, co použít místo másla a sádla v cukroví a jak obecně…
Není to tak dávno, kdy byly tuky všeobecně vnímané jako něco špatného, z čeho jen tloustneme. Výživová doporučení se změnila a nyní už víme, že tuk patří i do diety. Který…
Rostoucí ceny energií, ale i zdražující bydlení vedly k výraznému inflačnímu skoku. Podle ekonomů však nejde o tak vysoké číslo vzhledem k tomu, že se do inflace promítl tzv.…
Živé zahradě plné hostů zima, kdy příroda odpočívá, nevadí. Stačí připravit lákavou hostinu a záhy uslyšíte štěbetání, pípání a tiché šustění křidélek. Někdo si dá jablíčko,…
Předvánoční období bývá pěkně náročné. Ke každodenním povinnostem se přidá shánění dárků a spousta různého zařizování. Často nezbývá čas se najíst, přicházíme domů hladoví a na…
Předvánoční období bývá pěkně náročné. Ke každodenním povinnostem se přidá shánění dárků a spousta různého zařizování. Často nezbývá čas se najíst, přicházíme domů hladoví a na…
Všichni to známe – ve všední ráno není na nic čas a přípravě snídaně věnujeme sotva pár minut. Přichystat během chvíle něco dobrého pro sebe i pro své děti ale nemusí znamenat…
Online vyúka narušila dětem nejen studijní zvyklosti, ale také stravovací návyky. Většinu času trávily doma na gauči a jak ukazují výzkumy, počet obézních školáků stoupá. České…
Pokud školák celé dopoledne hladoví, může se to odrazit na jeho prospěchu. Je nepozorný a horší se jeho schopnost vnímat hodinu. Proto je důležité, aby měl kvalitní svačinu.…
Léto. Čas na přátele, odpočinek a dobití energie na sluníčku. Nebo na všechno dohromady! Sbalte si piknikové koše a dopřejte si oběd pod širým nebem za doprovodu omamné vůně…
Podle tělesného zápachu jde poznat, jakou chorobou člověk trpí. Není to tak vždy, ale u některých je specifický odér zřetelný. Nemusí jít jen o pot, ale i o dech nebo moč.
S blížícím se létem začíná i období grilování, které je skvělou příležitostí k tomu, setkat se s rodinou a přáteli u dobrého jídla. Naložit můžete maso, ale i sýry a můžete…
Chcete udělat tlustou čáru za svým nezdravým jídelníčkem, a navíc se cítit v plavkách o něco lépe? Nečekejte na nový týden, nečekejte, až doděláte důležitý projekt v práci,…
Tuky. Zařadily se do skupiny „průserářů“ na černou listinu, údajně škodí zdraví. Především margaríny nebo sádlo, a pomyslně u nás vyhrává máslo, především díky jeho lahodné…
Stojí stranou zájmu, i když by si zasloužila být středem pozornosti. Odbýváme ji, a přitom nám může být tolik užitečná. Snídaně! Ano, právě něco tak zdánlivě obyčejného jako…
V návaznosti na projednávané povinné kvóty na české potraviny, které schválila Poslanecká sněmovna, se opět otevřela diskuze o kvalitě výrobků v supermarketech. Agrární komora…
Česká zima s sebou nese nižší příjem ovoce a zeleniny i méně pobytu na slunci. Jaké vitaminy nám v zimě nejvíce chybí a z čeho je získat? Vedoucí lékař Oddělení léčebné výživy…
Dáváte si každoročně předsevzetí, že tentokrát opravdu zhubnete, ale nikdy to nevyjde? MUDr. Ludmila Eleková, lékařka s třicetiletou praxí, i na vlastní kůži poznala, v čem…
Začátek nového roku přirozeně svádí k nejrůznějším předsevzetím. Změna životního stylu a shazování přebytečných kil jsou na prvních příčkách, ale jak na to, abychom si spíše…
Povánoční období bývá ve znamení nových začátků a předsevzetí. Pokud jste se rozhodli, že chcete žít zdravěji, specialistka na výživu Mgr. Soňa Vojtíšková vám prozradí, jak na to.
Dobrým krokem, jak přes svátky i mimo ně nepřibrat a vyvážit svůj jídelníček zdravějším směrem, je jeden čistě rostlinný den v týdnu. Zeptali jsme se Mgr. Soni Vojtíškové,…
Jestli bude jídlo zdravé, nebo nezdravé, neurčují jen suroviny, ze kterých se skládá. Důležitý je i postup, který zvolíme pro úpravu pokrmu, především jeho tepelná příprava.…
