Zákaz plivání v hospodách uzákonil císař sice už v roce 1854, neměl ale valného účinku. Sankce byly vymáhány jen zřídka. Brno proto v roce 1907 vydalo vyhlášku, v níž je uvedeno:

„Zakazuje se co nejpřísněji v hostincích a kavárnách plivati na podlahu." Stojí ve vyhlášce města. Přestupky byly trestány až do výše 200 korun, nebo při nedobytnosti pokuty vězením až na 20 dní.

Z dnešního pohledu se zdá, že se nejednalo o příliš vysokou částku. S ohledem na tehdejší výplaty a ceny, se ovšem jednalo o závratnou sumu. Například čeledín nevydělal 200 korun ani za rok své služby! Pro učitele to znamenalo až dvě výplaty. Pro lékaře víc než měsíční mzdu. Za tuhle sumu se dalo taky téměř celý rok stravovat v restauraci! Není proto divu, že nařízení zabralo a Brno se zbavilo zaplivaných putyk.

Ceny v roce 1907

Produkt Cena
Chléb žitný (1kg)  0,27 Kč
Povidla (1 kg)     0,61 Kč
Hovězí maso (1kg)   1,44 Kč
Vepřové maso (1 kg) 1,68 Kč
Kuře (kus) 1,60 Kč
Vejce (60 kusů) 4,12 Kč
Mléko (1 litr) 0,26 Kč
Máslo (1 kg) 2,68 Kč
Kapr (kus) 2,20 Kč
Jablka (1 kg) 0,53 Kč
Švestky (1 kg) 0,49 Kč
Cibule (1 kg) 0,14 Kč
Brambory (1 kg) 0,65 Kč
Mrkev (60 otýpek) 6,60 Kč
Okurky (60 kusů) 7,88 Kč
Polévka v restauraci 0,10 Kč
Jídlo v restauraci 0,60 Kč
Krabička cigaret (10 ks) 0,20 Kč
Krabička zápalek 0,02 Kč

Průměrné roční mzdy mezi lety 1900 – 1910

Proefese Plat
Šéf okresního úřadu       6 000 Kč
Ředitel školy 5 000 až 7 000 Kč
Úředník 2 000 až 3 000 Kč
Lékař 2 000 Kč
Učitel 1 200 až 2 000 Kč
Školník 1 000 až 1 500 Kč
Kvalifikovaný dělník 1 200 Kč
Čeledín 160 Kč + strava

                         
Zdroj: Statistická příručka království Českého, Praha 1909

VIDEO: V Brně není doba císařství zapomenuta. Nedávno se například do Orlí ulice vrátil znak habsburského mocnářství.