Čtvrtek 25. dubna 2024
Svátek slaví Marek, zítra Oto
Zataženo, déšť se sněhem 7°C

Melounové obžerství: 4 recepty, které vás v téhle výhni zchladí! To musíte ochutnat

/
  • Meloun je jednou ze zázračných pochutin léta.
    30. června 2019 ● 06:00

    Meloun je jednou ze zázračných pochutin léta. Protož obsahuje převážně vodu, je ideální při dietě, navíc je plný vitamínu. Obsahuje v hojném množství „céčko“ i vitaminy skupiny B. Je zdrojem antioxidantů i karotenu a na muže působí jako afrodiziakum! Máme pro vás čtyři recepty, které rozhodně musíte zkusit.

  • 1.

    Melounový tatarák s okurkou

    Potřebujete: 1/3 melounu, 1 okurka, 100 g čerstvého sýru, čerstvá máta, opečené toasty, olivový olej na vymazání formy, sůl a pepř.

     

    Postup: Meloun a oloupanou okurku nakrájejte na malé kostičky. Vložte do mísy a rozdrobte na směs sýr.

     

    * Přidejte sůl a pepř a promíchejte.

     

    Servírovací misky zlehka vymažte olejem, dovnitř nasypte tatarák a vyklopte na talířky. Ozdobte čerstvou mátou a chilli vlákny.

     

    *Podávejte s opečenými toasty.

    Melounový tatarák s okurkou
    Autor: nejmelouny.cz

  • 2.

    Grilované halloumi s melounovým dipem

    Potřebujete: 1/4 melounu (200 ml v tekutém stavu), 200 g sýru halloumi, 2 lžíce třtinového cukru, 100 g zakysané smetany, 1 lžíce uzených papriček chipotle adobo , 1 lžíce nasekané máty, kůra a šťáva z limetky, olivový olej, sůl a pepř.

     

    Postup: Nejdřív si vyrobte melounový dip. Meloun nakrájejte, dejte do mixéru a rozmixujte.

     

    *Přendejte na pánev, přidejte cukr, přiveďte k varu, stáhněte teplotu a vařte, dokud se nezredukuje omáčka na jednu třetinu. Potrvá to asi 5 minut.

     

    *Poté nechte lehce vychladnout, vmíchejte zakysanou smetanu, papričky chipotle a nasekanou mátu.

     

    *Přendejte do hluboké nádoby a rozmixujte. Dochuťte solí, pepřem, šťávou a kůrou z limetky. Dip podávejte s ogrilovaným sýrem halloumi.

    Grilované halloumi s melounovým dipem
    Autor: nejmelouny.cz

  • 3.

    Ovocný melounový salát

    Potřebujete: 1/2 melounu, 250 g jahod, 2 hrsti borůvek, 2 hrsti lískových oříšků , čerstvá máta, 50 ml olivového oleje, 2 lžíce malinového octa, javorový sirup na doslazení, šťáva z limetky.

     

    Postup: Meloun nakrájejte na menší kousky a přendejte je do větší mísy.

     

    *Přidejte omyté a nakrájené jahody, borůvky a nasekané lískové oříšky.

     

    * Nakrájejte mátu a připravte si dresink z olivového oleje, octa, javorového sirupu a šťávy z limetky. Promíchejte a podávejte.

    Ovocný melounový salát
    Autor: nejmelouny.cz

  • 4.

    Melounové smoothie

    Potřebujete: 1/3 melounu + na ozdobu, 1 banán , 250 g jahod + na ozdobu, 250 g měkkého tvarohu, 1 lžíce medu, maliny a borůvky na ozdobu, čerstvá máta.

     

    Postup: Meloun nakrájejte na menší kousky a přendejte ho do mixéru.

     

    *Přidejte banán, jahody, tvaroh a doslaďte medem. Rozmixujte.

     

    *Přendejte do misek, ozdobte kostičkami melounu, malinami a borůvkami a čerstvou mátou.

    Melounové smoothie
    Autor: nejmelouny.cz

    Zdroj: nejmelouny.cz

Témata

meloun recep

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Dnešní horoskopy

Beran
Merkur tvoří úžasné spojení s Plutem, a proto jste nápadití a nadřízený se na vás může plně spolehnout. S kolegy vycházíte na jedničku a jste nad věcí. Po práci byste se měli odměnit a naordinovat si romantické chvíle s partnerem. Nabijete se novou energií.
Býk
Ať už se dnes pustíte do jakékoliv činnosti, tak v ní uspějete. Je naprosto jasné, že se vám podaří zaujmout šéfa. Až do konce týdne očekávejte zajímavou obchodní nebo profesní nabídku, díky níž se vám obrátí svět vzhůru nohama. Ani na chvíli nepolevujte.
Blíženci
S velkou pravděpodobností se na vás usměje štěstí v lásce. Nenechte nic náhodě a pohybujte se ve společnosti opačného pohlaví. Pod vlivem žhavého úplňku ve Štíru se vám začnou zapalovat lýtka a budete se cítit neodolatelně. Milostné kroky vám vyjdou.
Rak
Tento týden se chováte k opačnému pohlaví nadřazeně a nechce se vám navazovat vážné vztahy. Jenomže to se již velmi brzy změní, protože se doopravdy zamilujete. Než se seznámíte, tak se věnujte plnění pracovních povinností a také o sebe více pečujte.
Lev
Milí Lvi, při komunikaci s opačným pohlavím buďte klidní. Vaše chování je nyní prapodivné a pozastavujete se nad věcmi, které by vás jindy nerozhodily. Mějte rozum v hrsti, jinak proti sobě poštvete i nejvěrnější ctitele. A také byste neměli být přelétaví.
Panna
Úplněk ve Štíru na vás bude mít pozitivní vliv, protože se vymaníte z područí nejistoty. Prostě si začnete více věřit a nebudete sedět v koutě. Pokud plánujete větší profesní akci, tak je k tomu vhodná doba. Přijdete na něco úžasného a upozorníte na sebe.
Váhy
Nepodceňujte svou schopnost empatie. Patříte ke znamením, která jsou velmi citlivá a nesnáší křivdu. Jakmile zpozorujete, že potřebuje někdo pomoci, tak ho podpořte. Každý dobrý skutek bude odměněn a možná získáte nového kamaráda do nepohody.
Štír
Dnes je úplněk ve vašem znamení, proto si dávejte pozor na bouřlivější náladu. Poslední dobou se vám ohromně profesně daří, ale začínají vám docházet síly. Netlačte se ani k rozhodnutím, která jsou zásadní, protože byste dali přednost špatné možnosti.
Střelec
Z profesního pohledu vám nemůže nadřízený nic vytknout, protože jste svědomití a kreativní. Bohužel vám začínají docházet síly a bojíte se kolapsu. Neměli byste se pouštět do složitých úkolů, protože je nedotáhnete do zdárného konce a budete smutní.
Kozoroh
Konečně se těšíte nadstandardními pracovními výsledky. Jednu dobu to s vámi nevypadalo vůbec dobře, ale nyní jste opět nad věcí. Mějte však na paměti, že byste neměli být přehnaně ambiciózní. Mohli byste si zkazit dobrou reputaci a opět si pohoršit.
Vodnář
Dnešní úplněk ve Štíru vás dost rozhodí. Dávejte si pozor na výbuchy emocí nejen v milostném soužití. Pokud jste s aktuálním partnerem nespokojení, ujasněte si to v hlavě. Není vhodná doba rozcházet se, protože byste toho po krátké době litovali.
Ryby
Ještě minulý týden jste byly smutné, že o vás nemá opačné pohlaví zájem. Nyní se karta obrátila a jste doslova na roztrhání. Toto období byste si měly užívat plnými doušky a mapovat si své možnosti. Jste-li zamilované, tak jděte svému štěstí naproti.