Klukem v akci jste od 21 let. Sledujete i jiné pořady o vaření, jako třeba Prostřeno!, Peče celá země či MasterChef?

„Prostřeno! je okénko do duše české domácnosti, gastronomicky je to peklo, ale ten formát v televizi funguje. Z Peče celá země jsem viděl jen asi dva díly, ale bylo vidět, že to není jednoduché, ti lidé se opravdu snažili, dělali chyby, měli na přípravu reálné časy a koncept se podařil. A MasterChef? Tak to je jeden velký kuchařský podvod.“

Jak to myslíte?

„Ti lidé neumí vařit, a když vám tam někdo řekne: Tohle jsem nikdy nedělal, a pak tam je nandané jídlo jako v restauraci, je jasné, že to nemůže být z jeho hlavy. Pak jsem viděl nějaké bývalé účastníky někde vařit a tomu jsem se musel smát. Ano, ti lidé jsou nadšenci do vaření, ale dělat z nich kuchařské hvězdy? Do jednoho jsou pro gastronomický život nepoužitelní.“

Loňská vítězka Kristýna Nemčková se ale jeví nadějně, nebo ne?

„Věřím tomu, že jim to může nastartovat kariéru, pomůže jim to v té cestě, ale že vyhrají MasterChef, z nich nedělá kuchaře. Je to dramaturgicky perfektně zvládnutý projekt, myšleno tak, že je tam všechno dopředu nalajnované.“