I svým blízkým tvrdil Hitler, že dkonzumuje striktně zdravou stravu, avšak podle služebné Elisabeth Kalhammer, která byla zaměstnána v Berghofu, tomu tak nebylo. Hitler miloval sladké a obzvláště dortíky a koláčky. Cukráři mu dokonce připravovali vůdcův dort.
Tato speciální pochoutka byla upečena z jablek, oříšků a hrozinek. Ten mu cukráři a pekaři připravovalo každý den, aby se na něj mohl jako malý školák v noci vrhnout. „Miloval sladkosti,“ prohlásila Kalhammer, která byla jednou z 22 dívek, které se o Hitlera staraly.
K vůdci nesměla nikdy promluvit, jeho partnerka a krátce před smrtí i manželka Eva Braun se k ní i dalším služebným měla hezky. „Byla to naše nejlepší kamarádka,“ řekla Kalhammer.