Možná jste už i vy slyšeli o tom, že omytím masa odstraníte z jeho povrchu bakterie a maso bude pak bezpečnější. Podle odbornice na problematiku bezpečnosti a kvality potravin…
Teď v březnu to byly dva roky, co se Tereza Šauer (36) ze Sedlčan podruhé narodila. Tehdy bojovala se zákeřnou otravou krve, kterou dostala poté, co porcovala syrové kuřecí…
Tragicky dopadla rodinná dovolená na Kypru. Třiašedesátiletý fotbalový rozhodčí Colin Greenway (†63) si se svou manželkou a dětmi užíval prázdniny ve městě Peyia. Po návratu…
Nejčastější zdravotní komplikací, která Čechy postihne přimo na dovolené, nebo po návratu, je průjem. Podle MUDr. Stanislavy Šimkové, primářky Infekčního oddělení Fakultní…
Zaplatili si dovolenou ve Španělsku, těšili na koupání, opalování a středomořskou kuchyni, a místo toho byli většinou zavřeni na pokojích kvůli norovirové infekci, která řádila…
Koronavirus se stal strašákem české společnosti. Hygienické stanice se věnují jenom covidu-19 a nemají čas na jiné další infekční onemocnění. A jak ty vážně trápí naše…
Vysoké teploty, špatně uskladněné potraviny, grilování - to všechno stojí za výskytem letních infekčních onemocnění, jako je salmonelóza a kampylobakterióza. Podle údajů…
Desítky psů v Norsku onemocněly v uplynulých týdnech neznámou chorobou a nejméně 23 z nich za krátkou dobu uhynulo. Informovala o tom agentura AFP, podle níž veterináři zatím…
S velice speciálními potravinami se Češi můžou setkat v supermarketech. Vybrané pochutiny jsou ionizované, a k tomu se používá radioaktivní rentgenové záření. To příliš velkou…
Krev ve stolici každého vyděsí, přestože se nemusí vždy jednat o závažné onemocnění. Přesto by se tento problém neměl brát na lehkou váhu, a pokud se krev objevuje častěji, nic…
Lidé, kteří často cestují, i ti, kteří překročí hranice jen občas, vědí, jaké problémy mohou na dovolené způsobit střevní komplikace, zejména průjem. Zvlášť v afrických nebo…
Češi si jako nechtěný suvenýr ze zahraničních cest přivážejí nejčastěji salmonelové infekce, kampylobakteriózu, ale také akutní hepatitidu typu A, svrab, břišní tyfus nebo…
Horečky, křeče v břiše a průjem s příměsí krve. Tak rozhodně nevypadá ideální dovolená, řadu z nás ale podobné trable mohou během července či srpna postihnout. Léto je totiž…
V provozovně rychlého občerstvení se v Hradci Králové přiotrávilo 60 lidí. Podle hygieniků může za hromadnou otravu s největší pravděpodobností stafylokok, který v prodávaném…
Nedopečené kuřecí? To vám může změnit pohodové grilování v pořádnou honičku – a za tu byste mohli být ještě rádi. Nedostatečná tepelná úprava masa vás totiž může dostat i do…