Úterý 7. května 2024
Svátek slaví Stanislav, zítra je Den vítězství
Zataženo, déšť 15°C

Aktuální informace o tématu: "marinování" - veškeré informace o tématu

„Ohrožené“ potraviny podle šéfkuchaře exprezidenta Obamy: Čokoláda, káva a víno

Sam Kass, šéfkuchař Baracka Obamy

Bývalý šéfkuchař Bílého domu Sam Kass připravil večeři o čtyřech chodech složených z pokrmů, které se kvůli změnám klimatu drasticky změní nebo zcela zmizí. Může to znít jako…

MasterChef 2023: Vítězem se stal Honza, instruktor Wim Hofovy metody. Porotu vrátil do…

MasterChef 2023 - finále

Nejoblíbenější gastronomická show TV Nova MasterChef, jejíž letošní řada, tedy sedmá, byla bezpochyby ta nejnáročnější, má svého vítěze. Stal se jím instruktor Wim Hofovy metody…

Jak chutná Liberecký kraj? Vyzkoušejte gastrotipy Lukáše Hejlíka

S láskou Karel, foto: Kopernikk

Už sedm let Lukáš Hejlík obráží české luhy a moravské háje a přináší nám tipy, kam se můžeme vydat na dobré jídlo, pivo, víno nebo kafe. Za tu dobu navštívil už téměř 1 500…

Detaily opulentního banketu na počest krále Karla III.: Šedesátimetrový stůl a vína s…

Slavnostní banket na počet krále Karla III. ve Versailles.

Pozornost celého světa se tento týden ubírala směrem k Francii, kam na státní návštěvu přijel britský král Karel III. se svou manželkou Camillou. Na počest jejích veličenstev se…

F.O.O.D. piknik se blíží: Na Ladronce se opět budou ochutnávat gastro speciality

Fotoreportáž z F.O.O.D. pikniku 2022: Na své si přišli masožravci, vegetariáni, vegani i lidé s různými alergiemi. Pamatováno bylo tak o na malé a mladé kuchtíky. V kuchařské školičce v Lidl zóně se naučili připravovat minipizzu. Mňam!

Jeden z nejlepších způsobů, jak uctít vrchol letní sezony, je dopřát si skvělé jídlo. Tuto tradici máme v krvi. Kdysi to byly dožínky, pro dnešní gastronauty je to gastronomický…

Obědvali jsme za socialismu levněji než dnes? Porovnejte ceny meníček

Za kolik se jedlo v socialismu?

Bývalo jídlo v restauraci za hubičku? Zapomeňme na sentiment, i když dnes ceny v restauracích rostou do nebes. Polévka za 2 kačky, guláš za 6 Kčs stejně jako sekaný řízek s…

Nejlepší marinády na grilování: Do čeho naložit maso, aby bylo pokaždé jiné?

Pokaždé jiné, ale vždycky šťavnaté, křehké a s nezaměnitelnou chutí. Takové bude maso s našimi marinádami na gril. Vyberte si tu, která vás nejvíc osloví, nebo je vyzkoušejte…

7 nejlepších a nejsnadnějších receptů z cukety. Zpracujte úrodu a pochutnejte si!

Pokud cuket nemáte plnou zahradu, určitě vám nějakou přinese soused. Tato zelenina se pěstuje snadno a je jí všude požehnaně. A je to dobře, protože z ní připravíte samé dobroty…

Špízy na grilu: Kuřecí s cibulkou i párkový v alobalu. A super tip pro vegetariány!

Nedovedete si představit grilování bez špízů? Máme pro vás tři skvělé recepty: Kuřecí špíz se zelenou cibulkou, párkový, který se připravuje v alobalu, a vegetariánský se…

Speciální menu pro summit G7: Ústřice i luxusní hovězí. Na skladbu dohlížel sám premiér

Summit G7 v Japonsku

Summit skupiny G7 je především o jednání politických špiček, jako je americký prezident Joe Biden či jeho francouzský protějšek Emmanuel Macron nebo japonský premiér Fumio…

Pavel přerušil Zemanovo trucování: Povečeřel svíčkovou s Fialou, Vystrčilem a Pekarovou

Setkání v Senátu: Markéta Pekarová Adamová, Petr Fiala, Petr Pavel, Miloš Vystrčil na večeři (1.2.2022)

Zvolený prezident Petr Pavel se dnes večer sešel k prvnímu společnému jednání s premiérem Petrem Fialou, předsedou Senátu Milošem Vystrčilem (oba ODS) a šéfkou Poslanecké…

Dcera Karla Gotta Dominika po Vánocích ve Finsku: Pláč kvůli rodině manžela!

Dcera Karla Gotta Dominika po Vánocích ve Finsku: Pláč kvůli rodině manžela!

Po svém opětovném návratu do Helsinek prožívá další drsnou finskou zimu. Jak ale nejstarší dcera Karla Gotta (†80) Dominika Gottová (49) říká, je se svým momentálním životem…

5 snadných silvestrovských chodů: Levné, rychlé, hotové do hodiny

Skvělé silvestrovské menu za pár kaček

Pokud už vás nudí klasické chlebíčky, zkuste 5 skvělých levných receptů, díky kterým vykouzlíte silvestrovskou tabuli za pár korun a do hodiny. Navíc ingredience seženete v…

Šéfkuchař Radek David prozradil: Dá se ušetřit na české vánoční klasice? A na čem…

Šéfkuchař Radek David patří mezi špičkové české odborníky na gastronomii.

Dá se na sváteční vánoční tabuli ušetřit? Jsou Češi stejně zapálení do pečení cukroví jako do houbaření? A který vyprošťovák spolehlivě funguje na kocovinu po silvestrovské…

MasterChef Česko 2022: Zvítězil typograf Martin Pecina! Kdo se z toho podle něj po*ere?

MasterChet 2022

Nejoblíbenější gastronomická show TV Nova MasterChef Česko, jejíž letošní řada, tedy šestá, byla bezpochyby ta nejnáročnější, má svého vítěze. Stal se jím čtyřicetiletý typograf…

Moravskoslezské Prostřeno! plné zvratů: Svérázný TikToker a taktik, co jde přes…

V týdnu od 17. října se bude prostírat v Moravskoslezském kraji.

V příštím týdnu se prostírat bude v Moravskoslezském kraji. A bude to pořádná divočina. O 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají samí muži, mezi kterými bude tentokrát…

Ugrilovat hovězí steak není žádná věda, to spíš spálíte kuře!

Steak zbytečně nevysuště

Češi grilování milují a jsou schopni grilovat i v dešti, hlavně když to na rozpáleném kovu prská a syčí. Překvapivě však na českých grilech častěji najdeme kuřecí a vepřové…

Božská chuť Itálie: Recepty z rajčat, které si zamilujete

Bruschetta s rajčaty a bazalkou je italská klasika, kterou si zamilujete!

Konečně si můžeme dopřát ty opravdové, sluncem provoněné a vyzrálé plody a zapomenout na ty bledule bez chutě, které si můžeme po celý rok koupit v supermarketu. Vyzkoušejte…

Bílkoviny jsou klíčem k úspěšnému hubnutí. Jak je dostat do jídelníčku? Poradíme vám!

Proč zařadit bílkoviny do jídelníčku?

Pokud se snažíte jíst zdravě, cvičíte, a stále nemůžete zhubnout, možná tělu nedodáváte dostatečné množství bílkovin. Ty jsou totiž základem k tomu, aby vaše tělo fungovalo tak,…

Pivní speciál v Prostřeno!: Nepodařené flambování, "patla" kuchařka i lekce čepování!

Tento týden bude Prostřeno! speciální - pivní!

Oblíbený kulinářský pořad Prostřeno! bude tentokrát speciální. U sporáků a grilů se totiž sejdou milovníci zlatavého moku a rozebírat se bude nejen kvalita piva, ale také to,…

Jak připravit maso na gril, aby chutnalo každému?

Blíží se oblíbená doba všech milovníků dobrého jídla a posezení s přáteli. Grilovací sezona je tady. Připravili jsme pro vás tipy na to, jak připravit maso na grilu, aby o něm…

Učňovské Prostřeno! s budoucími kuchtíky: Ošklivé zranění, náhlá pomoc a zpackané jídlo!

Učňovské Prostřeno! plné chlapů!

Na diváky tentokrát čeká speciální týden v oblíbeném gastronomickém pořadu Prostřeno!: bude totiž studentské a učňovské. K prostřenému stolu usednou budoucí kuchaři, možná…

Karlovarské Prostřeno! plné omylů: Nákup místo předkrmu i chlup v dresinku! A ateista v…

Tento týden v Karlovarském kraji!

Nejnovější Prostřeno! se v týdnu od 7. února bude odehrávat v Karlovarském kraji, kde se ve hře o 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají čtyři kuchaři ku jediné ženě.…

Největší letošní fígle výrobců potravin přehledně: Na jaké »chuťovky« dát pozor?

Jaké byly letošní největší fígle výrobců potravin, které odhalil Potravinový Sherlock Blesku?

V každém spotřebitelském testu najdete nejen srovnání mezi jednotlivými výrobky, ale také praktické informace na téma výživy nebo zbožíznalství, které často upozorňují na…

Královský jídelníček podle Kate a Meghan! Díky čemu hubnou?

Vévodkyně z Cambridge Kate si na zdravou stravu potrpěla vždy. A její švagrová Meghan je na tom velmi podobně. Aktivní životní styl se u Kate moc nezměnil ani poté, co se vdala…

Pozor, nebezpečí! Velký test marinovaných mas: V kuřecím byla salmonela!

Ilustrační foto

Než sundáte maso z grilu, ujistěte se, že jste jej dostatečně opekli. Ochráníte si tím zdraví! Test Blesku odhalil v jednom marinovaném kuřecím mase ze supermarketu salmonelu!…

Řecký ostrov Kréta: Nejkrásnější pláže Evropy, hory i výborné jídlo

Teplo si na Krétě užijete až do konce října.

Na Krétě najdete jedny z nejkrásnějších pláží Evropy, nádhernou přírodu, bohatou historii a skvělé jídlo. Kvůli těmto krásám se sem budete chtít vracet zas a znovu.

Jako by covid ani neexistoval: V Dubaji si užívají návrat k normálu, očkují každého a vším

Dubaj se otevírá turistice.

Bez očkování si v Dubaji zkrátka neškrtnete, a i díky tomu se tu život pomalu vrací do normálu. Frankfurter Allgemeine Zeitung přinesl reportáž o svobodách a vakcíně jako novém…

Nadýchané omelety v jarním kabátku: Vsaďte na lososa, ricottu i chřest!

Odlehčené omelety v jarním duchu.

Bylinky, tvaroh, chřest nebo čerstvé výhonky nám po náročné zimě dodají energii. Vyzkoušejte tři recepty na lahodné omelety, které potěší i věčné dietáře. Inspiraci jsme našli v…

Láska v lockdownu: Připravte si Valentýnské menu o třech chodech

Láska prochází žaludkem

Blíží se svátek zamilovaných, který mnohdy milenci ani neslaví. Jenže v lockdownu se hodně věcí mění. Když nemůžeme na Valentýna vzít naši drahou polovičku na romantickou večeři…

Pestrá sestava soutěžících v Prostřeno!: Zvracení, opilost a konzumace domácích mazlíčků!

Tento týden bude skupinka soutěžících hodně zajímavá!

Prostřeno! v příštím týdnu bude zajímavé – a velmi napjaté. Také mírně opilé, a to nejenom touhou po vítězství. O výhru se tentokrát bude bojovat v Praze a Středočeském kraji, a…

Anička Slováčková zdědila opravdový poklad! Jenže ukrývá jednu nepříjemnost

Rodinný klenot Aničky Slováčkové

Leckdo se nejspíše může pochlubit zásadními rodinnými klenoty, jako jsou kuchařky poděděné po svých rodičích. Ale kuchařka po prababičce, která vznikala ještě před druhou…

Dovolená v Rakousku 5x jinak: Co všechno můžete v této zemi zažít?

...

Jak si představujete ráj? Jako malý palmový ostrůvek uprostřed blankytně modré mořské hladiny, nebo je vašemu srdci bližší klidné místo skryté v lůně hlubokých lesů s…

Jak správně připravit steak? Rozhoduje výběr masa i doba grilování

Grilování na kameni

Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy.

Sezóna grilování je v plném proudu. Poradíme vám, jak vybrat to nejlepší pití!

.

Co je pro vás symbol léta? Sluneční paprsky, chladná voda v bazénu, vůně grilovaného masa, setkání s přáteli? Máme pro vás dobrou zprávu. Sezóna grilování je v plném proudu a…

Fascinující Kréta je hitem léta: Okouzlí pláží s růžovým pískem i horami!

Fascinující řecký ostrov Kréta je hitem léta.

Největší řecký ostrov je sázkou na jistotu. Najdete tu jedny z nejkrásnějších pláží Evropy, čarokrásnou přírodu, bohatou historii a skvělé jídlo. Kvůli těmto věcem se sem budete…

Nejmilejší pochoutky děsivých diktátorů: Šéfkuchaři promluvili o nočním rybolovu i …

Na čem si nejradši pochutnávali obávaní diktátoři? Castro miloval špagetový salát z úhořů a Husajn trestal za plýtvání jídlem!

Příběh kuchařů, kteří vařili pro skutečné ďábly, se rozhodl vyprávět polský spisovatel Witold Szablowski. Zatímco většina spisovatelů a vědců se spíš zajímá o činy největších…

Grilovací sezona začala: Namíchejte si vlastní koření! Zkuste těchto 7 druhů

Úspěšné grilování tkví v dodržování dvou zásad: vhodném výběru koření a solení masa až na závěr!

Jak zaručit chutné a šťavnaté grilované maso? Vhodným grilovacím kořením, a především tím, že jej osolíte až na závěr! Jenže kořenicí směsi z obchodů často obsahují »zlevňovače«…

Agrofert koupil pekárnu, teď ji zavírá. V Brně propustí až 160 lidí, končí i firma v …

Sídlo holdingu Agrofert

Koncern Agrofert uzavře ke konci září pekárnu Delta v Brně – Horních Heršpicích ze společnosti United Bakeries. Oznámil hromadné propouštění, dotkne se to až 160 osob. Areál…

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy