14°C
Vzdáleně to připomíná proslulé sladké a tukem nacucané smaženky, které za totáče prodával každý mléčný bar a které jsou v nabídce někde dodnes. Tuhle specialitu si v Prostřenu připravil soutěžící Dušan z Karlovarska. Recept prý získal od své babičky a připravuje se následovně.
Rohlíky je potřeba rozkrojit v pulce a vydlabat středy.
To je celá věda. Rohlíky se pak obalí ve vajíčku a ve strouhance a smaží na pánvi.
Usmažené rohlíky se na talíři polijí omáčkou z horkých malin nebo jahod.
Když o chystaném dezertu slyšeli ostatní spolustolovníci, byli dost skeptičtí. „Já teda nechci nikoho podceňovat, ale Dušan nevypadá jako typ cukráře,“ odhadl ho jeden ze soutěžících. Jaký byl výsledek a jak si na něm pošmákli? To uvidíte dnes na TV Prima v pořadu Prostřeno od 18 hodin.
Znáte podobný podivný recept, v rodině předávané kulinářské dědictví, kterého byste se nejraději zřekli? Podělte se o peklo na talíři s ostatními čtenáři. Pište na mail tip@blesk.cz a nezapomeňte připojit fotku!
