19°C
Ulice, které se kdysi hemžily životem, jsou tiché. Naproti tomu na letišti, kde pokračují evakuace lidí prchajících před novým režimem Tálibánu, panuje chaos, píše AFP. Denní…
Ve skupině migrantů, kteří jsou již déle než dva týdny zablokováni na hranici mezi Polskem a Běloruskem, umírá dvaapadesátiletá žena, která okamžitě potřebuje pomoc, apelovala…
Pěstovat rajčata jen tak na zahradě lze nejen na Moravě nebo v Polabí, ale i v Jižních Čechách. Jana Riebe se o ně stará s láskou, a na letošní úrodě je to skutečně vidět. Jak…
Nerada plýtváte jídlem a je vám líto vyhodit i několik zbylých rohlíků nebo pár dní starý chléb? Přinášíme vám tipy, jak zužitkovat starší pečivo, aby neskončilo v koši.
Svítí sluníčko a na záhonech nám ve velkém dozrávají rajčata. Jsou voňavá, šťavnatá, chutná a plná vitamínů. Zkuste je využít třeba při přípravě večeře.
Jestli jste ve fázi hubnutí, neměli byste nikdy zapomenout na to, že hubnout je sice fajn, ale nesmíte při tom ztratit svalovou hmotu! Svaly totiž potřebujeme, protože umožňují…
Míváte studené nohy a ruce a občas se vám třeba zatmí před očima, když rychle vstanete? Naměřili jsme vám nízký tlak, zní verdikt lékaře. Co s tím?
Zápach i chuť plesnivějící potraviny snadno poznáme – ať už před konzumací nebo v nejhorším v puse. Například u sýrů to ale na první dobrou nemusíme pocítit. Není však proč…
Dva měsíce prázdnin jsou před námi a nejenom našim dětem se v mnohém uleví... minimálně odpadají ranní stresy spojené s brzkým vstáváním a vypravováním dětí do školy... nemusíte…
Každý den se asi 10 % baget a chleba ve francouzských pekárnách neprodá, uvádí agentura pro životní prostředí ADEME. Podnikaví pivovarníci přišli na to, že z nich lze vařit…
Nespočet krutých poznámek a zdravotní i psychické problémy. Osmadvacetiletá morbidně obézní Claire Burt z města Timaru na Novém Zélandu si prošla hotovým peklem. Přejídání…
Ne vždy se vyplatí řídit se datem spotřeby, které je uvedeno na obalu potraviny. Mnohé z nich jsou i po prošlém období v pořádku. Jak dlouho trvá, než se doopravdy zkazí?
Nikdo nechce vypadat v plavkách jako velryba. Tak pojďte do toho a zkuste za měsíc se svou postavou něco udělat.
Pokud vám vadí, že zbytečně vyhazujete spoustu pečiva, protože je brzy tvrdé nebo i plesnivé, pak máme pro vás tip. Funkční obaly, tzv. wrapáčky, jsou kompromisem mezi bavlněnou…
Tuky. Zařadily se do skupiny „průserářů“ na černou listinu, údajně škodí zdraví. Především margaríny nebo sádlo, a pomyslně u nás vyhrává máslo, především díky jeho lahodné…
Rychle, pohodlně a bez hladovění. Zní to jako pohádka, ale je to realita. Hubnutí s pomocí nízkosacharidových produktů vážně funguje. Ověřuji si to na vlastní kůži, tedy spíš na…
Vězněný opoziční předák Alexej Navalnyj se po hladovce téměř zotavil a má možnost komunikovat se svou rodinou, uvedl tento týden šéf ruské vězeňské služby (FSIN) Alexandr…
Věřte tomu, nebo ne, ale i pečení má svůj den. A ten se slaví právě dneska! A jak jinak ho oslavit než tím, že rozžhavíte troubu a zaděláte na těsto. Máme pro vás tipy na…
Máte rádi propečené tousty? Jenže co je chutné, nemusí být zdravé! Může za to rakovinotvorná látka akrylamid, která se v pečivu běžně vyskytuje a při pečení se její koncentrace…
Zatímco klasický chléb určuje vyhláška, kvalita toustového, byť má v názvu stejné označení, je pouze v rukou každého výrobce. Jak velké rozdíly jsou mezi tousťáky?
Přestože se některé potraviny tváří zdravě, mohou obsahovat látky, které našemu tělu už tak prospěšné nejsou. Výrobci přesolují potraviny kvůli lepší chuti, delší trvanlivosti a…
O stará, týraná a handicapovaná zvířata. Právě o taková se stará Hana Šimková, která v Horním Žďáru u Ostrova nad Ohří provozuje záchrannou stanici volně žijících živočichů…
Kolem svačin našich ratolestí koluje stále spousta nepravd a polopravd. Podívejte se, které jsou nejčastější.
Z projektů kritizovaných auditem Evropské komise vyplatilo Česko firmám holdingu Agrofert ze státní pokladny zhruba 155 milionů korun. Uvedl to server iROZHLAS.cz. Mluvčí…
Oboustranný zápal plic, čtyřicítky horečky a kortikoidy, tak popsal boj s covidem známý kuchař Emanuele Ridi (49). Po deseti dnech byl propuštěn do domácího léčení. Z nejhoršího…
Nikol Švantnerová (28) je dokonalým prototypem modelky – má velice štíhlounkou postavu a nekonečně dlouhé nohy. Z toho důvodu také často čelí podezření, že trpí poruchami příjmu…
Ve věku nedožitých 93 let na konci března zemřel Vladimír Záleský, pekař z Litomyšli, který za druhé světové války jako mladík pomáhal zajatcům z projíždějících transportů a…
Vyhnou se tlačenicím ve velkých obchodech i policejním kontrolám na hranicích okresu, když se za ně kvůli pandemii koronaviru nesmí. Přesto si lidé z malých vesnic na Ústecku a…
Hledáte svěží jarní inspiraci do kuchyně? Přinášíme recepty z nové kuchařky Jíme zdravě-Velikonoční speciál. Všechny tradiční dobroty si můžete užít v odlehčenějším kabátku.
Přemýšlíte, jak dobře využít čas ve vynucené karanténě? Objevte něco nového! Upečte domácí chléb ze základních surovin, zkuste připravit osvěžující zázvorové pivo a nakonec…
Čtrnáct dnů uteklo jak voda, a i když byl začátek těžký, rozhodnutí vyzkoušet hubnutí s pomocí nízkosacharidových produktů rozhodně nelituji. Výsledky jsou totiž ohromující.…
Když se řekne len, většina lidí si představí pečivo, případně hodně vzdušnou letní košili. Je to prostě jedno ze semínek, kterými se sype chléb. Příliš velká pozornost se mu…
Děje se to během skoro každých voleb a výjimkou nejsou ani nastávající sněmovní. Vždy, když lidé chtějí vyjádřit nespokojenost s jistým kandidátem, začnou posílat haléře na jeho…
Jen co dojdete na nákup, už máte zase pocit, že nemáte z čeho vařit? Možná byste měla nakupovat s větším rozmyslem a neházet do košíku jen náhodné potraviny. Sepište si nákupní…
Výrobky z kozího a ovčího mléka, ale také jehněčí a skopové maso se těší čím dál větší popularitě. Jsou to tradiční delikatesy, prověřené generacemi, a kdo je dosud s nedůvěrou…
– Nafouklé břicho čas od času trápí každého z nás. S nadýmáním může souviset i pocit těžkosti, bolestivé křeče. Často za tím stojí špatný životní styl spojený s nezdravou…
Manažerka Zuzana z Karlína začala během pandemie podobně jako spousta dalších Čechů péct. Zuzka se místo pečení populárního chleba pustila do buchet a koláčů a hlavně, nepeče je…
Se všemi předsevzetími zkraje roku se zpravidla také zajímáme o to, co jíme. Chceme shodit kila, zlepšit fyzičku a v neposlední řadě posílit imunitu. Nuže, gurmáni, jdeme …
Vždycky to jde. Popostrčit tělo, aby šlapalo rychleji. Ať je vám třicet, čtyřicet nebo šedesát. Nevíte, jak na to? Poradíme vám!
Sůl je v kuchyni velice potřebná látka, je s ní ale třeba zacházet velmi opatrně. Jako u všeho platí, že všeho moc škodí, přemíra soli může vést k vážným zdravotním problémům,…
