Vždycky patřil mezi nejnadějnější mladé šéfkuchaře, ale ještě pár let zpátky znalo jeho jméno jen pár vyvolených. Dnes nejen že Přemek Forejt (34) vede jednu z nejlepších…
Vláda rozhodla o tvrdých opatřeních, která od pondělí téměř vyřadí ze společenského života neočkované. Do restaurací, divadel, kin nebo na fotbal budou mít přístup jen očkovaní…
Konec uznávání antigenních a PCR testů několikanásobně zhorší už tak špatnou situaci českých restauratérů, varuje Hospodářská komora. Gastro podniky přišly o část klientů už ve…
Od noci z neděle na pondělí 22. listopadu bude v Česku zaveden tzv. bavorský model, který ruší uznávání testů jako covidového certifikátu, oznámil premiér v demisi Andrej Babiš…
Cizrnová pomazánka neboli hummus se objevuje v jídelníčku Čechů stále častěji. K jeho výrobě stačí cizrna, sezamová pasta, česnek, olivový olej a citron. Hummus z obchodů ale…
Když se řekne Výstaviště, obyvatelům Prahy v hlavě automaticky vyskočí Matějská pouť a veletrhy. Už tři roky pronajímá město areál své akciové společnosti Výstaviště Praha, a.…
Personál restaurací, hospod či kaváren by ode dneška neměl obsloužit nikoho, kdo není očkovaný proti covidu, onemocnění v posledním půlroce prokazatelně neprodělal, případně…
Policisté a hygienici budou v souvislosti se zpřísněnými protikoronavirovými opatřeními častěji provádět kontroly. Ministr vnitra Jan Hamáček (ČSSD) to uvedl po dnešním jednání…
Každý den víc a víc nakažených! I kvůli rostoucímu počtu případů covidu platí v Česku od dnešního dne nová opatření. Na co všechno si musíte dát nyní pozor a s čím musíte…
Jehněčí, hovězí nebo rybička, taková je nabídka degustačního meníčka, ze kterého si vybírají psi v nově otevřené pojízdné pestauraci. Provozuje ji známý český výrobce krmiv,…
Má za sebou období jako na houpačce. Jeho michelinská restaurace byla mnoho měsíců zavřená, zato ale natočil další řadu MasterChef Česko a k tomu novinku Souboj na talíři. Musel…
Sklonek léta a začátek podzimu je obdobím, kdy pivovarníci ohlašují zdražení. Loni z »milosti« k hospodským ceny neposkočily směrem vzhůru u točeného piva. Letos by ale už růst…
Vůně z kuchyně, v ruce orosený půllitr a v uších hluk povídajících přátel i číšníků. To je balzám pro duši všech provozovatelů restaurací, ale i samotných Čechů. Gastronomické…
„Chceme co nejmenší dopad na peněženky,“ říká náměstek primátora Petr Hlubuček (STAN). V rámci schváleného Klimatické plánu magistrát přemýšlí, jak být více eko. Plánuje se…
Už osm let objíždí gastro podniky po celé republice a píše z nich reporty. Většina lidí si myslí, že nikde neplatí, ale to herec Lukáš Hejlík (41) popírá. A jeho argumenty jsou…
Podnikatelé v gastronomickém segmentu by po rozvolnění rádi šlápli na plyn, ale stát jim pořád trochu blokuje nohu. Podle restauratéra Luboše Kastnera jsou tržby v gastru…
S blížícím se termínem začátku letních prázdnin se stále častěji vede debata okolo covidových pasů. Ty by měly po roce plném neustále se měnících nařízení lidem usnadnit život a…
Hrůzostrašná tržnice z Knížecí před pár měsíci zmizela. Místní si lámali hlavu, co zde vyroste, nejčastěji se volalo po kavárně, zeleni nebo třeba po letním kinu. Nyní je už…
Vláda v pondělí rozhodla o ukončení plošných kompenzačních programů pro podnikatele. Hlavním argumentem je rozvolnění většiny provozů a restart ekonomiky. S tím nesouhlasí…
Průměrný byt se prodává tři měsíce, rodinný dům dokonce šest. Co dělat, když tolik času nemáte? Prodejní dobu můžete zkrátit až na polovinu, když si pohlídáte několik důležitých…
„Vždycky jsem se doma cítil jako pes. Ale čím je život psa méně důležitý než ten náš? I pes má city, myšlenky, potřeby. Pokud si pes s člověkem nejsou před Bohem rovni, jaký to…
Konečně je to tady. Řada restaurací a barů se rozloučila s výdejovým okénkem a pro své hosty otevřela zahrádky. Ač prvotní nadšení vystřídala rozmrzelost kvůli počasí, nadále je…
Od 17. května si Češi konečně mohou zajít na pivo, restaurace od pondělí otevírají alespoň své zahrádky. Hosty ale čeká řada omezení - u stolu mohou sedět maximálně čtyři lidé,…
V Česku budou moci už 17. května otevřít zahrádky restaurací, byť s povinností testu či očkování. V pondělí o tom rozhodla vláda. Rozvolnění bylo lehce uspíšeno kvůli faktu, že…
Pandemií vynucené uzavření restaurací, hotelů, vináren a dalších míst, kde lidé obvykle popíjejí víno, přimělo většinu vinařství začít k prodeji využívat z větší části internet.…
Až třetina provozovatelů v gastrosegmentu nepřežila třetí vlnu koronaviru a s ní spojený lockdown. Nyní se ocitá na prahu nové reality a 17. května by měly podniky uvítat první…
Během minulého roku se kvůli pandemickým nařízením s pražskými autokiny doslova roztrhl pytel. Byla to jedna z mála možností, jak si užít kulturu a přitom zůstat v klidu a…
Hranolky, které dostáváme v řetězcích rychlého občerstvení, mohou být časem trochu jiné. Odrůdu brambor, ze kterých se vyrábějí, ohrožují klimatické změny a stále více odborníků…
Pařížský salát – dříve oblíbená svačinka jen tak s rohlíkem, kterou si dopřávali jak dělníci, tak ředitelé. Svůj název ale nedostal po francouzské metropoli, ale po hlavní…
Před šesti lety se po pěti letech intenzivního vztahu rozešli. Lucie Bílá (55) je s Petrem Makovičkou (43) přesto v neustálém přátelském a teď i pracovním kontaktu. Slavice…
Že by snad fenoménu veganských hamburgerů zvonil umíráček? S kůží na trh se totiž v podobě atypické dobroty pro ty, kterým je vůně i chuť masa cizí, rozhodl vypravit Zdeněk Třos…
Necelé dvě třetiny seniorů nad 80 let a 80 procent zdravotníků - takové jsou prozatím výsledky očkování proti covid-19 ve Středočeském kraji. Podle hejtmanky Petry Peckové…
Kavárny v Česku zažívají krušné časy - hosty ve svých prostorech stále přivítat nemohou. A konec lockdownu jasný termín nemá. Navíc byl omezen pohyb lidí, takže k okénkům…
Pomoc z nových podpůrných programů, které na pondělním jednání schválila vláda, některé podnikatele v gastronomii a ubytovacích službách opět mine. Týkat se to bude velkých…
Dominik Turza, aka DJ Roxtar (37), a jeho nerozlučný parťák Adolfeen se během koronakrize rozhodně nenudí. Oblíbený party DJ tráví lockdown kreativně, a snaží se přizpůsobit…
Současná situace je pro horské průvodce zdrcující. Nedosáhnou na pomoc státu. Činnost není výslovně zakázána, ale nastavené restrikce jako omezení pohybu, zákaz setkávání více…
Poradní tým prezidenta Miloše Zemana dnes na zámku v Lánech probíral za účasti ministra průmyslu a obchodu Karla Havlíčka (za ANO) ekonomické dopady protiepidemických opatření.…
Vysoké školy se za příznivé epidemické situace začnou otevírat nejdříve po Velikonocích. Jako první by se v nich pak měla obnovit praktická výuka pro poslední ročníky studia.…
Nový plošný systém kompenzací, který na tiskové konferenci po pondělním jednání vlády představil ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček (za ANO), podle Asociace hotelů a…
Policie ukončila vyšetřování případu zakázané narozeninové party prominentů v Teplicích. Hotel Prince de Ligne na teplickém Zámeckém náměstí, který patří podnikateli Petru…