21°C
Lahodný exotický kokos milujeme především jako součást sladkých nebo orientálních jídel. Dá se ale využít na spoustu způsobů. Poznejte je s námi...
Kdo z nás k snídani nemiluje vajíčka? Je to chutná, zdravá a rychlá snídaně, která se dá udělat pokaždé jinak. Ne vždy je ale správně připravená.
Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. A nejlahodnější jsou v období sklizně, která u nás začíná na konci května. Vyrazte proto pro pár hrnků tohohle…
Dobošův dort stvořil na konci 19. století v Budapešti cukrář József Dobos. Dezert se vyznačoval skvělou chutí karamelu. Upečete si ho podle receptu ze soutěže Peče celá země.
Jsou sypané mákem nebo solí, kynuté či nekynuté, křupavé nebo měkké, velké či malé, a dokonce se se vyrábějí i nasladko nebo se namáčejí do louhu. Řeč je o preclících!
Jahody jsou velmi zdravé a použitelné nejen v kuchyni nebo v přírodní léčbě, ale i jako zkrášlující prostředek.
Dezert Mille-feuille, také známý pod názvy Napoleon, vanilkový řez a pudinkový řez, je pečivo, jehož přesný původ není znám. Nepatří k nejjednodušším a na jejich výrobu si…
O důležitosti podpory imunity obzvláště v posledních dvou letech slyšíme často, a to je – nehledě na okolnosti – dobře. Péče o naše zdraví je zcela nezbytná a silná…
Máte se startem týdne chuť na něco sladkého? Upečte doma rodině pravé svatební koláče podle receptu ze soutěže Peče celá země. Potřebujete několik kvalitních surovin a asi dvě…
Na přelomu dubna a května podle počasí začíná kvést šeřík, který nás láká svými bílými až fialovými hrozny drobounkých kvítků a jejich vůní. Věděli jste, že šeřík nepatří jen do…
Před námi je víkend a možná přemýšlíte, co dobrého si připravit pro posezení u televize nebo s přáteli. Inspirujte se slanými recepty z pořadu Peče celá země.
Jestě stále vám v lednici zbývají vajíčka z Velikonoc? Přinášíme čtyři úžasné jarní recepty, které potěší i nejmenší strávníky. A do výroby vaječné pochoutky je rovnou můžete …
Soutěžící pořadu Peče celá země se tentokrát potýkali s tradičními surovinami, jako jsou škvarky a zelí. Jak se jim slaní šneci, placky a rohlíky povedly? Vyzkoušejte soutěžní…
Beránek, který nemusí být pouze piškotový, ale třeba banánový. Netradiční tvarohový mazanec. Perníkové kraslice či zajíčci. Tato sladká sestava by jistě neměla chybět na…
Každý z nás to zná. Ráno popaměti sáhneme do chladničky, vyndáme z ní pár slepičích vajíček a připravíme z nich omeletu nebo je umícháme s máslem nebo uvaříme ve vroucí vodě.…
Jak je máte nejraději? Nahniličko, naměkko nebo tradičně natvrdo? Šéfkuchař Jan Punčochář (42) říká, že je ve všech případech nejlepší vejce vložit až do vroucí vody.
Chystáte se na svátky pozvat rodinu a přátele na slavnostní oběd? A víte, že v něm nesmí chybět ani docela malá sladká tečka? Tak si rychle uvažte zástěru a pusťte se do pečení…
Parádní dezert na slavnostní nedělní stůl? Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Romana Pauluse na odpalované labutě s vanilkovým krémem. Tuto lahůdku budou mít jako technickou výzvu i…
Pie, quiche, torte, tarta… Nebo taky hezky česky koláč. V každém jazyce se mu říká jinak, jedno ale vždy musí mít společné: hezky křupavou, dohněda vypečenou kůrku, která se…
Vánočku milujeme nejen o Vánocích. Dopřát si ji můžeme k nedělní snídani, k odpolední kávě kdykoli během týdne. Inspirujte se recepty soutěžících z pořadu Peče celá země. Jejich…
Nejvýznamnější křesťanský svátek i oslava jara – to jsou Velikonoce. V našich zeměpisných šířkách jsou spojené především s koledou a dobrým jídlem. Pokud chcete místo tradiční…
Technickou výzvou byly v pořadu Peče celá země tentokrát indiánky s růžovou čokoládou. Tady je přesný návod!
Měla by mít křupavou krustu a vláčný vnitřek. Důležitá je chuť, a především vůně, když ji vyndáte čerstvě upečenou z trouby. Vyzkoušejte si domácí vánočku stejně jako soutěžící…
Soutěžíci v pořadu Peče celá země vykouzlí nádýchané růžovoučké indiánky. Pokud máte raději klasiku, vyzkoušejte je v tmavé nebo bílé čokoládě.
Někdo má rád kachnu, jiný neodolá sladkému. Každý máme jiné chutě! Obecně lze ale říci, že stejně jako jsou lidé narození v určitém znamení jiní, tak je pro ně vhodný i jiný typ…
Všichni je milujeme a každý na ně má svůj zaručený recept. A když tyto tenké sladké palačinky navrstvíme na sebe, slepíme báječným krémem a dozdobíme, rázem je tu palačinkový…
Velikonoce se blíží a pomalu, ale jistě bychom se na ně měli začít připravovat. Pokud už vás omrzelo mlsání podle tradic a rádi byste vyzkoušeli něco originálnějšího než…
Velikonoce se blíží a my máme tip, jak si čekání na nejkrásnější jarní svátky užít. Upečte rodině stylovou mechovou roládu! Rozjasní sváteční stůl a přiblíží jaru o trochu blíž,…
Tvarohové dorty jsou nadáchané a plné bílkovin. Představují tak zdravější variantu mlsání. Upečte si svůj dokonalý moučník podle receptů tří soutěžících z pořadu Peče celá země.
Nechybí na velikonočním stole snad žádné rodiny. Beránek se peče z různých druhů těsta, ale také v různých formách. Ty nejzajímavější ze sbírky Jaroslavy Holinové (53) z Libiše…
Dnes je první jarní den a s ním přichází i jarní rovnodennost. Začíná čas proměn, nové naděje, nového začátku. Jaké čarovné rituály vám pomohou splnit vaše přání a jak poctít…
Soutěž Peče celá země pokračuje, úkolem pro soutěžící tentokrát bude domácí pečivo. Pokud se o křupavé rohlíčky chcete pokusit i vy, vyzkoušejte dva prověřené recepty.
Dali jste si za úkol konečně se naučit péct lahodné a nádherně zdobené dorty? Inspirujte se výtvory účastníků soutěže Peče celá země. Vyzkoušejte hned tři originální recepty.
Upečte si svěží bublaninu jako účastníci druhé řady soutěžního pořadu Peče celá země. Pokud nemáte čerstvé ovoce, použít můžete klidně i to mražené. V našem receptu najdete…
Upéct domácí rakvičky se šlehačkou je výzva! Stejnou před sebou mají i účastníci soutěže Peče celá země, jejíž druhá řada právě startuje. Inspirujte se receptem na tradiční…
Na svátky jara se všichni moc těšíme. Patří k nim totiž také spousta dobrého jídla. Pokud přemýšlíte o nových receptech, pak pro vás máme zajímavou inspiraci...
Slunečné počasí a mrazivé noci budou pokračovat i o víkendu – počasí u nás bude i nadále pod vlivem oblasti vysokého tlaku vzduchu od severovýchodu, postupně od východu. Denní…
Už v sobotu 12. března startuje oblíbená televizní soutěž Peče celá země. V porotě zasedne také blogerka a lektorka cukrářských kurzů Míša Landová. Pokud hledáte nápad na…
Neskutečný nález se povedl vědcům z Národního institutu vody a výzkumu atmosféry na Novém Zélandu. Během průzkumu u východního pobřeží Jižního ostrova objevili den staré mládě…
Zbývá vám při vánočních přípravách trocha času? Investujte ho do výroby domácího likéru. Vyjde levněji než ten kupovaný a ta chuť!
