Jirka Babica – kuchař, cestovatel, spisovatel, sportovec a rockový znalec, bydlí v rodinném domě, kde žil jeho děda a který zrekonstruoval. Místo původní půdy je teď obývák…
Dlouho se báli o kvalitu hroznů. Nyní vinaři září blahem. Víno má vysokou přírodní cukernatost a bude chutnat i mlsnějším jazýčkům. Letošní svatomartinské bude vysoce kvalitní.
Hroznové víno skvěle chutná, je kultivováno přes 7000 let a jeho léčebné vlastnosti se využívaly napříč staletími, např. ve středověku k léčbě angíny a kašle. Moderní výzkum pak…
Vražda Otýlie Vranské (†22) patřila v policejní hantýrce dlouhých 90 let k takzvaným pomníčkům, tedy neobjasněným vraždám. Až nyní byli zřejmě vrazi odhaleni! Pokusili jsme se…
Patříte mezi nadšence, kteří od konce srpna do konce září objíždí všechna možná vinobraní? Nebo vám čas umožní vybrat si jedno či dvě? Snad každá vinařská obec pořádá veselí na…
Kdeže loňské časy jsou! I když se podle zákona může v ČR prodávat burčák již od 1. srpna, milovníci čerstvě kvasícího mladého vína, si musejí počkat. Počasí totiž na jihu Moravy…
Druhý prázdninový měsíc stále přeje horkým letním dnům, ale dokáže překvapit také náhlými dešťovými přeháňkami. Ranní rosy, husté mlhy, bouřky, silný vítr a další rozmary počasí…
Slyšeli jste o tom, že zhruba měsíc před oblíbeným vinobraním se musí „uzamknout“ vinice? Jedině tak bude úroda uhlídána. Tento prastarý zvyk s kořeny až ve středověku…
Léto je v plném proudu a i Pecky z redakce mají tak trochu nádech léta. V dnešním výběru najdete opět zajímavosti z módy, cestování nebo prázdninové limitky.
Neshodnete se s přáteli, jestli je lepší bílé víno nebo červené? Dejte si spolu růžové. A nebojte se, není to žádný kočkopes ani podivná novinka. Společně s národní…
Už dávno neplatí, že v podnicích máme na výběr buď bílé, nebo červené. Kromě toho, že kavárny, bistra a restaurace nabízí několik odrůd od moravských a českých vinařů, často se…
Pěstitelé vína bijí na poplach. Ve vinicích jim dozrává úroda a oni poprvé v historii nemají hrozny komu nabídnout. Výrobci vína o ně nestojí. Mají z loňska plné sklady…
Už ne mošt, ale ještě ne víno. Prostě něco mezi tím. To je burčák, výhradně náš český tradiční nápoj, který patří k babímu létu jako létající pavučinky. Dokázali jsme si ho…
Patří k nejstarším židovským pohřebištím na světě a spolu se Staronovou synagogou je nejvýznamnější památku pražského Židovského Města. Cestovatelský magazín National Geographic…
Je to tady! Rekordně brzy začalo na jižní Moravě sbírání hroznů, ze kterých se bude vyrábět burčák. Můž za to teplé počasí.
Valtické vinné trhy, nejstarší a nejprestižnější výstava svého druhu v ČR, zná letošní šampiony. Mezi bílými si nasadí pomyslnou korunu Veltlínské zelené 2019, výběr z hroznů z…
Než se pustíte do pečení cukroví, kupte si páteční vydání Blesku se spotřebitelským testem. Potravinový Sherlock si tentokrát vzal pod lupu rozinky. Které jsou nejchutnější? A…
Jsou otravné, kolikrát ani nevíte, odkud vylétávají a zbavit se jich je často opravdu tvrdý oříšek... Řeč je o octomilkách, muškách, které nás dohánějí k šílenství. Zkuste se…
Na přelomu léta a podzimu je na vinicích živo. Sklízí se první letošní šťavnaté hrozny, které pak zkušení vinaři přemění v lahodný burčák nebo mladé víno. Přečtěte si, jak…
Nástup na půl sedmé ráno. Poté brigádníci nafasují nůžky, kbelíky a rukavice a mohou vyrazit do vinic. Na Slovácku začala hlavní část vinobraní. Podle vinařů teplé a suché…
Přestože letos hrozny dozrávají pomaleji, zájemci se už mohou těšit na první letošní burčák. V prodeji má být ve Valticích už v pátek. Je to díky tomu, že v úterý začala sklizeň…
Vinaři z francouzské oblasti Champagne, kteří vyrábějí světoznámé šumivé víno, si stěžují, že letošek bude pro šampaňské velmi obtížný. Během jarních měsíců totiž řada vinařství…
Burčák, tedy částečně zkvašený vinný mošt z moravských a českých hroznů, se může podle zákona začít prodávat už v neděli 1. srpna, fakticky to ale letos bude o tři až čtyři…
Při plánování cesty na jižní Moravu za vínem se málokdo rozhoduje výhradně podle vína. Většinou si vybere oblast, která ho něčím zaujme, ať už tím, jak to tam vypadá, co se tam…
Poučka, že klíštěti obecnému vyhovuje suché a vlhké prostředí, už dávno neplatí. Naše klíště obecné se posouvá do vyšších nadmořských výšek a čím dál severněji. K přežití jim…
Kadeřnictví, kosmetika, manikúra či služby péče o zvířata budou moci podle vicepremiéra Karla Havlíčka (za ANO) obnovit provoz 3. května. Schválila to vláda. Jestli ke stejnému…
I když se to nezdá, právě v těchto dnech se rozhoduje o kvalitě letošního vína. Na jihu Moravy bijí na poplach. Na vinice totiž naplno uhodily mrazy. Teploty pod -15 °C…
Za rozhodnutím, že v Polsku v letošní zimní sezoně mohou fungovat lyžařské vleky, stojí do značné míry koníček konzervativního prezidenta Andrzeje Dudy, kterým je právě…
Hrob Karla Gotta (†80) na pražských Malvazinkách se od čtvrtečního rána stal místem vzpomínek a smutku. Od smrti slavného zpěváka totiž uplynul právě jeden rok.
Josef Gröger (92) před 52 lety se svým kamarádem zorganizoval v Jablonci nad Nisou první oficiální striptýz v poválečném Československu. Prozradil, jak pikantní představení pod…
V tradičním období dozrávání vinných hroznů a kvašení oblíbeného burčáku se odehrává nejoblíbenější cyklistická akce pro širokou veřejnost v ČR - Znojmo Burčák Tour České …
Na pradávnou tradici zarážení hory navázali v sobotu vinaři z Bořetic na Břeclavsku. Prezident Svobodné spolkové republiky Kraví hora Bořetice a členové jeho vlády zakázali…
Američtí milovníci vína jásají, ve Spojených státech totiž klesly ceny vín nejníže za posledních pět let. Lidé mohou děkovat nečekanému nadbytku hroznů, se kterým se potýkají…
Herec Lukáš Langmajer (39), známý z Bobulí či z Okresního přeboru, se představil v úspěšném seriálu TV Prima Slunečná coby osobní řidič a kamarád jednoho z hlavních hrdinů v…
Po více než 100 dnech odpočinku na slámě z bio farmy putovaly nyní hrozny na slámové víno vinařství do lisu. Právě leden a únor jsou ideálním obdobím, kdy vinaři poslední hrozny…
Scénář, že přijdeme do obchodu a tam nebude k mání jediná tabulka čokolády, není tolik nereálný. Pěstování kakaa se potýká s vážnými problémy, ohrožují ho nemoci, klimatické…
Milovníci vína na jižní Moravě si už zvykají, že „jejich“ ples hostí Mikulov. Nová tradice vznikla loni a v hotelu Volarik bylo při akci s pořadovým číslem 2 opět plno. Vedle…
Osudnou se stala populární novoroční tradice malému chlapci (†3) ve Španělsku. O půlnoci se pokoušel, stejně jako zbytek jeho rodiny, sníst v rychlosti 12 kuliček hroznového…
Hrozen ozbrojených chlapíků s dráty u ucha využívají prezident, premiér i někteří ministři nebo šéfové parlamentních komor. Poslanec ČSSD Petr Dolínek chce ale ušetřit peníze a…