23°C
Deset osobností, herci, olympijští medailisté, hudebníci, modelka i cukrář budou po osm měsíců čelit výzvě, které se postaví ve svých životech úplně poprvé.
Až doteď se šuškalo o sedmi jménech známých osobností, které letos divákům předvedou své taneční kreace v soutěži StarDance. Ta začne letos na podzim. Česká televize nyní…
Už sedm let bydlí nejlepší cukrář v zemi Josef Maršálek (41) v rodinném domku kousek od Českých Budějovic, kam ho přivedla láska k manželovi Petru Tejmlovi (39).
Zavzpomínejte si na vůni cukrárny svého dětství s Josefem Maršálkem. Pro televizní pořad Buchty v troubě připravil laskonky s citrónovým krém s bílou čokoládou. Přinášíme recept…
V sedmém ročníku ankety Zlatý kuchař zvítězil Marek Fichtner z pražské restaurace Červený jelen. Anketa se letos vyhlašovala po tříleté pauze. Na druhém místě se umístil Pavel…
Lité těsto je jednoduché a rychlé. Cukrář Josef Maršálek v pořadu Buchty po ránu prozradil recept na kakaové lívance, které ozvláštnil banány v karamelu.
Vůně smažených sladkých dobrot, linoucí se z babiččiny kuchyně, s sebou přináší nostalgické vzpomínky na dětství. Kdo by odolal nadýchaným zlatavým vdolkům? A zvláště, když jsou…
Je to vůbec ona? Herečka a moderátorka pořadu Peče celá země Tereza Bebarová (47) se ukázala bez kapky nalíčení. Je to úplně jiný člověk, ale zato vypadá mladší.
Náš nejslavnější kuchař Zdeněk Pohlreich (65) má ode dneška v televizi nový pořad Pohlreichův výběr restaurací, v němž se o titul té nej utká dvanáct nevybroušených diamantů,…
Obávaný kat českých kuchařů z pořadu Ano, šéfe! Zdeněk Pohlreich (65) se vrací na obrazovky, avšak na televizní stanici Nova. Pohlreichův souboj restaurací startuje už ve středu…
Drahý cukr se projevuje i v gastronomii, podle expertů Česko čekají dražší dezerty a třeba i čokoláda. Ze stolů naopak ubudou cukřenky. Přímo cukráři navíc drahý cukr využívají…
Zemanova curkárna, nejdéle fungující brněnská cukrárna a kavárna, oslaví v pondělí 86 let nepřetržitého provozu. Funkcionalistická památka na Josefské ulici v Brně osladila…
Tam, kde se před mnoha lety potili lidé za tkalcovskými stroji, budou zanedlouho cukráři péct dorty. Unikátní historickou Lembergerovu továrnu ve Frýdku-Místku koupila v dražbě…
Pozná se podle něho kvalita cukrárny, za dobrým větrníkem by jel člověk bez rozmýšlení světa kraj. Jak oblíbený dezert tvoří cukrář Jan Jirka alias Jenda z pořadu Peče celá…
Vánočka plná rozinek a mandlí je ten nejtradičnější vánoční moučník, který by neměl chybět na žádném svátečním stole. Dá sice trochu víc práce, ale kdo má dobrý recept, nedá na…
Oblíbená cukrářka Mirka van Gils Slavíková (61) se ve své knize »Famózní! Od babičky« vrací ke kvalitě cukrařiny z dob první republiky a přidává k ní originální ingredienci –…
Dobrý vaječný koňak (nebo, chcete-li, vaječný likér) patří k Vánocům stejně jako svařené víno a cukroví. Někdo si ho rád každý rok vyrábí doma sám, aby pak lahvičkami se sladkou…
Dá se na sváteční vánoční tabuli ušetřit? Jsou Češi stejně zapálení do pečení cukroví jako do houbaření? A který vyprošťovák spolehlivě funguje na kocovinu po silvestrovské…
Česko sevřel mráz, který dělá starosti nejen řidičům a silničářům. Těžkou hlavu mají i hospodyňky, které před Vánoci řeší, jestli aktuální ledové noci nepoškodí krabice cukroví…
Nejoblíbenější gastronomická show TV Nova MasterChef Česko, jejíž letošní řada, tedy šestá, byla bezpochyby ta nejnáročnější, má svého vítěze. Stal se jím čtyřicetiletý typograf…
Se stále vyššími cenami základních potravin i energií si možná i zarytí zastánci domácího pečení letos položí otázku, zda se jim ještě vyplatí dělat vánoční cukroví a jestli…
Cena vánočního cukroví v pekárnách a cukrárnách letos meziročně stoupne až na dvojnásobek, a to hlavně kvůli růstu cen surovin a energií. Pekaři také očekávají výrazné snížení…
Po dvouleté přestávce kvůli pandemii dnes ulicemi v centru Drážďan opět prošel tradiční průvod, který je oslavou místní vánoční pekařské speciality - štóly. Na slavnosti, jež…
Pozvání do distribučního centra společnosti Amazon přijal vyhlášený cukrář Josef Maršálek. Zaměstnanci si mohli nechat podepsat jeho kuchařky během autogramiády a v místní…
Na české domácnosti těžce dopadají zvýšené ceny za potraviny, energie a inflace. Přesto si ještě rodiny nemusí odpírat mlsání. Podle slavné cukrářky a moderátorky oblíbené show…
Na 31. října každoročně připadá Halloween, který se slaví v předvečer svátku Všech svatých, západní varianty českých Dušiček. Během Halloweenu se lidé převlékají do…
Čtyřčlenná rodina v Česku nyní utratí 1600 Kč za pečivo měsíčně, což je o 400 Kč více než loni. Na tiskové konferenci to dnes řekli zástupci Svazu pekařů a cukrářů v ČR.…
Zástupci 20 asociací a svazů působících v potravinářském průmyslu vyzvali vládu, aby řešila energetickou krizi. Stát by podle nich měl zajistit zastropování ceny proudu i pro…
Velezkušená cukrářka Mirka van Gils Slavíková vydává již svou osmou knihu inspirovanou recepty babiček a tvrdí o ní, že je ze všech nejlepší. Při té příležitosti prozradila,…
Vladimir Putin v pátek oslavil sedmdesátiny. A zatímco od Alexandra Lukašenka dostal traktor, Ukrajinci běloruského autoritáře trumfli - a „darovali“ Putinovi výbuch mostu, baví…
Grandhotel Pupp v Karlových Varech je dnes synonymem pro přepych a opulentnost. V jeho historii ale najdeme výhodné sňatky, které spojily slavné rody, píli a pracovitost jejich…
Křest své třetí knihy pojala cukrářka Mirka van Gils Slavíková (61) ve velkém stylu. Už to, že jednou z kmoter byla Jiřina Bohdalová (91), mluvilo za vše. Nechyběli ani synové…
Po první světové válce se Pražané snažili vrátit život do starých kolejí, a proto vznikla i řada nových podniků. Jedním z nich byl i současný hotel Juliš na Václavském náměstí,…
Ač pod mrakem a sluníčko na tisíce gurmánů vykouklo jen občas, vzduch v pražském parku Ladronka včera doslova tančil vůněmi. Smutek nad posledním víkendem prázdnin zahnal svátek…
Velkoobchodní prodejní cena chleba z pekáren v červnu průměrně meziročně stoupla o 5,50 Kč, pekárny se aktuálně potýkají hlavně se zdražováním plynu, jehož cena stoupla v řádu…
Předchůdkyně Simony Krainové (49), s níž má Karel Vágner ml. (46) syna Káju (15) oslavila ve velkém stylu své 40. narozeniny. Zuzana Augustin Poláčková na zahradu zámku Bon…
Víkendová svatba dcery političky a někdejší moderátorky Jany Bobošíkové (57) Pavly byla jako z pohádky. Veselka se nesla ve stylu Versailles a vše bylo dotažené k dokonalosti.…
Herečkou se stala už v deseti letech. Ve třiceti se zamilovala do režiséra Vojtěcha Moravce a jako čerstvá čtyřicátnice si ho vzala. A to hodně netradičním způsobem – na…
Drahé energie a zablokované obilí – dvě krize, které svět řeší. Dvojnásobně zasažení jsou pekaři, kteří jsou podle jejich šéfa Bohumila Hlavatého závislí na obou zdražujících se…
Reformátor pražského cukrářství a vyhlášený kavárník. To byl Antonín Berger, který v 90. letech 20. století začal formovat pražskou cukrářskou scénu. Jeho jedinečný podnik…
