19°C
Léto se blíží a s ním i sezona zeleninových salátů dochucených zálivkami. Velmi oblíbenými jsou francouzské dresinky typické oranžovou barvou. Jak kvalitní jsou?
Také máte chuť mnohem více na něco šťavnatého? Saláty plné zeleniny, vitaminů i jemných bylinek, které mohou potěšit vaše smysly i žaludek. A díky nim můžete i dobře hubnout.…
Jestě stále vám v lednici zbývají vajíčka z Velikonoc? Přinášíme čtyři úžasné jarní recepty, které potěší i nejmenší strávníky. A do výroby vaječné pochoutky je rovnou můžete …
Nejnovější Prostřeno! se v týdnu od 7. února bude odehrávat v Karlovarském kraji, kde se ve hře o 60 tisíc a další tisíce v divácké volbě utkají čtyři kuchaři ku jediné ženě.…
Jsou saláty opravdu pro vaše hubnutí ideální? Bezesporu ano! Ovšem záleží na tom, co do nich vedle zeleniny ještě přidáváte. Co by v nich rozhodně být nemělo, pokud je vaším…
Všichni chceme být štíhlí, a tak hubneme do plavek, shazujeme kila po Vánocích, zkoušíme stále dokola zázračné diety, které nás bez námahy zbaví přebytečných kil. Pokud se i vy…
Spousta potravin se tváří zdravě i dietně, ale skutečnost je přitom jiná. Někdy opravdu není snadné vyznat se v tom, co do zdravého nákupního košíku patří a co nikoli. Zaručeným…
V každém spotřebitelském testu najdete nejen srovnání mezi jednotlivými výrobky, ale také praktické informace na téma výživy nebo zbožíznalství, které často upozorňují na…
Bez kvalitního oleje se žádná kuchyně neobejde. Jenže jak se vyznat v tom množství olejů na našem trhu? K čemu je v kuchyni chcete používat? A na co si dát při výběru pozor?…
Od pondělí 1.11. se kuchařské klání přesune do kraje Jihomoravského. O výhru 60 tisíc a titul nejlepšího hostitele se tentokrát utkají čtyři muži a jediná žena. A na co se…
Přestože to na první pohled vypadá jako skvělé jídlo při vaší dietě, nemusí tomu tak být. Proč?
Už se vám nechce večer vařit? Opakujete neustále ta stejná jídla dokola? Neodbývejte se pečivem a buďte v kuchyni o něco kreativnější! Příprava těchto snadných receptů vám…
Nechcete zatěžovat životní prostředí zbytečným odpadem a plasty? Potom vsaďte na nákup bez obalu. Odměnou vám bude nejen dobrý pocit.
Jsou zdravé, nahradí přílohu ke grilovanému masu nebo poslouží jako odlehčené jídlo. O čem je řeč? O zeleninových salátech. Jak je oživit, aby nebyly pořád stejné? Přinášíme 10…
Salátu Caesar se přezdívá »král salátů«. To se ale o některých výrobcích z obchodů dá sotva říct. Liší se mezi sebou především v obsahu kuřecího, a to až dvojnásobně! A…
Jsou jako dar od Boha - čerstvé, mladé, zdravé, levné a k tomu všemu ještě skvěle chutnají. Nové brambory jsou dokonalé jen tak uvařené či upečené ve slupce s máslem a hrnkem…
Pustila jste se do hubnutí, ale moc se vám nedaří? Možná zařazujete do jídelníčku potraviny, které do něj nepatří! I když na první pohled vypadají neškodně, ve skutečnosti vám…
Králík je domácí mazlíček, je také románovou postavou (John Updike) a někdy bydlí s kámošem v klobouku. Ale také patří na pekáč. Jeho maso je jedním z nejhodnotnějších! Tedy…
Hubnete nebo se jen snažíte jíst zdravě? Někdy se může stát, že otevřete lednici a tam zkrátka není vůbec nic, co byste si mohli dát. Jak takovou situaci řešit? Než popadnete…
Ketogenní strava (nebo zkráceně ketodieta či KD) je strava s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku, která patří mezi nejdiskutovanější a nejvyhledávanější témata v…
Z nejnovějších studií vyplývá, že některé živiny pro nás nemusí být jenom jednorázovou dávkou s krátkodobým účinkem, ale že naopak dokážou dlouhodobě ovlivňovat kondici našeho…
Tak jako každý rok většina z nás přes svátky hodovala více, než je zdrávo, a tak nastává chvíle na očistu těla. K té jsou saláty jako stvořené. Dáte přednost kuskusovému,…
Víte, že se mu chcete vyhnout stejně jako komukoli, kdo má suchý kašel, protože zánět souvisí s depresí, přírůstkem hmotnosti, kožními problémy a srdečním onemocněním. Zkuste…
Existují nezávislé indie videohry, na nichž pracuje malý tým vývojářů, i velkorozpočtové tituly, co stály pořádný balík. Do první jmenované skupiny patří novinka Bugsnax pro…
Nové roční období si žádá změnu i v kuchyni! Tentokrát jsme se inspirovali v kuchařce »Jak jíme zdravě na podzim«, která přináší 94 zdravých a chutných sezónních receptů.
Poslouchat svůj fyzický hlad místo mentální chutě, zůstat sám sebou, uvědomovat si vlastní intuici a používat při tom selský rozum. Takový je princip intuitivního stravování.…
Potřebujete zhubnout, a často proto do jídelníčku zařazujete saláty? Pak si dejte pozor na zálivky, protože ne každá je při redukci hmotnosti vhodná. Pokud si svou váhu bedlivě…
Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy.
Grilovací sezona odstartovala a v pátečním tištěném Blesku najdete ZDARMA velkou kuchařku Letní grilování. Vyzkoušejte recepty na šťavnaté burgery, nejlepší marinády či rady,…
Léto se blíží a mnoho z nás, obzvlášť v době doznívajících protikoronavirových opatření, se snaží odlehčit svůj jídelníček. A většinou zeleninovými saláty! A jak čerstvou…
Jak zaručit chutné a šťavnaté grilované maso? Vhodným grilovacím kořením, a především tím, že jej osolíte až na závěr! Jenže kořenicí směsi z obchodů často obsahují »zlevňovače«…
Letní tábory pro děti bude skutečně možné pořádat od 27. června. Na tiskové konferenci to potvrdil ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO). Podle něj bude jejich kapacita…
Velikonoce nemusí být jen o kuřeti s nádivkou a sladkém beránkovi, i když je máme všichni rádi. Občas se vyplatí experimentovat a pustit do kuchyně čerstvý vítr. A jaro je k…
Shodit nadbytečná kila si často žádá disciplínu a odříkání. Vyhýbat se ale několik měsíců všem kavárnám, bistrům a restauracím nemůžete. Občas budete muset vyřešit jídlo za…
Zdravé tuky by vašemu jídelníčku rozhodně neměly chybět a avokádo patří mezi nejhodnotnější zdroje nenasycených mastných kyselin. Díky obsahu dvaceti různých vitaminů a minerálů…
Natrefit na restauraci, kde vás mile překvapí nejen prostředí a hbitá obsluha, ale především prvotřídní pokrmy, to je mnohdy výhra. Abychom vám případné pátrání ulehčili,…
Když se mluví o cholesterolu, obvykle v souvislosti s tím, že je nezbytně nutné ho snížit. To jde ale o takzvaný „zlý“ cholesterol neboli LDL. Ten je nutné udržovat ve správných…
Někomu už tak nechutná, jiný si kvůli nízkému důchodu netroufna kupovat kvalitní jídlo. Taková je realita mnoha českých seniorů. Výsledkem je, že jejich strava není ani…
Setkali jste se už na Instagramu s hashtagem #eatclean u fotky se zdravým jídlem, které hraje všemi barvami? Právě o tom je "čisté stravování" - nejde totiž o dietu v pravém…
