16°C
Léto je v plném proudu a není divu, že hledáme osvěžení v podobě skleničky něčeho vychlazeného. Proč nezkusit třeba jablečný cider, který v posledních letech doslova bere…
Lepek bývá často považován za viníka nejrůznějších trávicích obtíží, a tak se mu začala většina populace striktně vyhýbat. William Davis, auto knihy Život bez pšenice, je…
Desítka, jedenáctka, dvanáctka. Každý tato pojmenování zná, víte ale, co přesně označují?
Zelený čtvrtek je tradičně oblíbeným svátkem v moravské metropoli. Připravena je řada akcí a připravte se, pivo poteče proudem! A bude zelené! Městem se bude projíždět speciální…
Zlevněná vejce jsou před Velikonocemi nejdražší za sedm let, potvrzuje analýza společnosti Česká distribuční. Na Zelený čtvrtek nejde o dobrou zprávu. Ta naopak stihla školáky,…
Odborníci z Mendelovy univerzity v Brně zjistili, že sucho zásadně snižuje kvalitu sladovnického ječmene. Je ho méně a není tak dobrý. A co hůř - podle odborníků se bude situace…
Globální oteplování a dlouhotrvající sucha udeřily na jedno z nejcitlivějších míst Čechů – na pivo! Není totiž ječmen a jeho cena letí raketově vzhůru. Dokonce natolik, že může…
Pivo se v Břevnově vařilo nejspíše už před tisíci lety. Nebýt Petra Janíka (63) byla by to jen historie, o které by se hovořilo leda v minulém čase. Právě on totiž stojí za…
Ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD) reagoval na polskou výhrůžku, že kvůli přísným opatřením u kontrol dováženého hovězího masa mohou Poláci začít kontrolovat třeba…
Je lepší pít dříve pivo, nebo víno? Nejspíš jste sami slyšeli, že pokud se chcete vyhnout kocovině, je bezpečnější začít pivem. Jenže výzkum německých a britských vědců ukázal,…
Pivaři, pozor! Mendelova univerzita v Brně uvařila jako první vysoká škola na Moravě své vlastní univerzitní pivo. Od půlky ledna jej začne prodávat v obchodech a dodá je i do…
Svět je tak přehlcený významnými dny, že už ani nevíme, které z nich jsou opravdu důležité. Mezinárodní den mužů, který připadá na 19. listopadu, však mezi ně určitě patří. Jeho…
Vývoz českého piva se letos škrábe k historickému rekordu. Tuzemské pivovary by mohly překročit exportní laťku pěti milionů hektolitrů. České pivo patří desítky let k úspěšnému…
Češi milují pivo, což je jedním z důvodů, proč stále narůstá množství degustačních soutěží, ve kterých se hodnotí chmelové výrobky českých pivovarů. Pro pivaře – konzumenty může…
O tom, že je celozrnné pečivo rozhodně zdravější, není pochyb. Jenže vyznáte se v tom, které je jen tmavé, protože je obarvené, a které je skutečně to celozrnné? Poradíme vám.
Pivovary Staropramen, které jsou druhým největším tuzemským výrobcem piva, dneškem zdražují točené pivo o 3,2 procenta. Ceny se zvýší u většiny tankových ležáků a prémiových piv…
Plzeňský Prazdroj zvýší od 1. října ceny některých piv, a to v průměru o 3,7 procenta. Zdražení se dotkne především balených i čepovaných ležáků. Ceny výčepních piv v sudech a…
Ačkoliv zvyšování cen piva výrobci jen neradi připouštějí, podle odborníků je nevyhnutelné. Nejpozději od podzimu si milovníci pěnivého moku na půllitru připlatí desítky haléřů.…
Především fanoušky rockových harcovníků potěší nabídka velkých koncertů, které se v Brně uskuteční v první polovině halové a klubové sezony. Dorazí hned několik britských kapel,…
Ačkoli čeští pivaři ještě nedávno při zmínce mixu piva s limonádou obraceli oči v sloup, tyhle drinky nakonec stouply v oblibě. Jejich obaly sice svádějí k vidině letního…
Vůni piva v Nuslích už dávno neucitíte. Proslulý pivovar je dnes minulostí. Ovšem v 19. a 20. století z Bělehradské ulice do areálu proudily stovky Pražanů. Kdysi tady bylo…
Když Jan Kropáč pověsil truhlářské řemeslo na hřebík a vydal se za svým snem, netušil, zda uspěje. V roce 2014 však v prestižní soutěži plzeňského pivovaru Gambrinus získal…
Zelené pivo je fenomén, bez kterého si Brňané Velikonoce nedovedou představit. Nejoblíbenější speciál - zelená třináctka - se letos čepovala příznačně už po třinácté.
Dnes je Zelený čtvrtek, křesťané si připomínají poslední večeři Ježíše Krista. V katolických kostelích budou kněží při večerních mších mýt nohy vybraným mužům, jako to dělal…
Matka Melanie Clark (†44) z anglického Cloverdalu se příchodu Nového roku již nedožila. Podle všeho ji ubodal její manžel David Clark (49) z Jižní Afriky, kterého sousedi viděli…
Že nejoblíbenější český nápoj není lecjaké pití, prozrazuje Kniha o pivu. Odhalí víc než jste o zlatavém moku věděli a naučí přes dvacítku receptů nejen na silvestrovskou party.
Prodej piva v českých restauracích a hospodách klesl letos do konce srpna meziročně o 4,2 procenta. O čtyři procenta stouply prodeje piva v různých obalech, jako jsou skleněné…
Pivo je nápoj, který Češi milují. A že je z čeho vybírat. Ochutnat se u nás dají stovky různých značek a druhů piva. Jak roste výběr, rostou i nároky konzumentů. Češi jsou totiž…
Klasické technologie, tradiční receptury, kvalitní suroviny. To je základ poctivého českého piva. Uhasit žízeň lze ledasčím, ale pokud si chcete na pivu opravdu pochutnat, pak…
Víte, jaký je jeden z největších mýtů o pečivu? Že se po něm tloustne! Není to pravda, netloustne! Za tloustnutí nemůže jedna potravina, a tedy ani pečivo ne. Tloustnete proto,…
Cestovatelské zážitky není nutné sbírat pouze za hranicemi. Mnohé k uspokojení turistů může nabídnout i české hlavní město Praha. Co je v matičce měst to nej a co stojí za…
Takhle jednoduché a přitom efektní to někdy může být. Podívejte se, jak se proměnil pokojíček pro tříletou Anežku, když se jeho úpravy ujala designérka Andrea z redakce…
Požár v pelhřimovském pivovaru Poutník likvidovali hasiči v pátek od ranních hodin až do odpoledne. Škoda je 750 000 korun, příčinou byla technická závada na vývěvě, tedy…
V dnešní době, kdy je trh plný piv různých známých i méně známých pivních značek, je často pro konzumenta těžké se v něm zorientovat a vybrat si takové pivo, které bude splňovat…
Češi ještě nedávno byli, pokud jde o pivo, národem značně konzervativním. Znali desítku, jedenáctku, dvanáctku a nejvýš ještě pivo černé a řezané. Dnes už mají na výběr…
Marian Jurečka (KDU-ČSL) opakovaně jezdí do Afriky coby ministr zemědělství. V době, kdy v Praze i zahraniční experti varovali před tím, že z „černého kontinentu“ hrozí další…
Oblíbená tmavě hnědá omáčka se dá vyrobit tradiční, přírodní cestou ze čtyř ingrediencí – vody, sójových bobů, mouky a soli. Jenže v obchodech většinou koupíte levnou, chemicky…
Nevídaným nálezem se staly pouhé tři lahve staré sto let! Nejsou totiž prázdné, ukrývají nejoblíbenější český mok – pivo. Jeho složení a chuť odhalili za použití nejmodernějších…
Kde je pravda o pivu? Na dně půllitru jí většinou člověk nenajde, i když hledá a zkoumá jedno dno sklenice za druhým. Jak je to tedy s tloustnutím po pivu, co se myslí desítkou…
Okřídlené úsloví, že dnešní pivo není, co bývávalo, známe všichni. Jak to tedy ve skutečnosti je? Tady jsou čtyři argumenty, které potvrzují, že kvalita piva tehdy a dnes se…
