Horka vystřídal ve středu déšť a ochlazení, které bude trvat po zbytek týdne a celý víkend. Teploty budou do 24 stupňů Celsia, uvádí to předpověď Českého hydrometeorologického…
O tom, že hlíva ústřičná je skvělá, chutná a ještě je pro zdraví blahodárná houba, toho již bylo řečeno a napsáno mnoho. To, že se dá za určitých podmínek pěstovat i doma, asi…
Češi jsou milovníci hub, to je všeobecně známo. Jestli se už nemůžete dočkat těch čerstvých z lesa, sáhněte po hlívě ústřičné! Vynikající houba, která má spoustu blahodárných…
Pokud se potýkáte s jarní únavou, může být cesta k znovunabytí sil zdlouhavá. Proces je však možné urychlit. Mezi tradiční cesty patří medicinální houby. Jedná se o účinnou…
Je to nejznámější, nejdostupnější a nejlépe prostudovaná léčivá houba v Evropě. Má zároveň lahodnou chuť, pro kterou je oblíbená v kuchyni. Řeč je o hlívě ústřičné – všestranné…
Léčivé houby se vyznačují tím, že mají všestranné pozitivní účinky na lidské zdraví a jsou zároveň lahodnou ingrediencí, kterou je možné přidávat do množství pokrmů. Význačné…
Klobouk této houby připomíná svou barvou a tvarem ústřici. Těší se oblibě v naší kuchyni a není divu! Má totiž nejen skvělou, výrazně aromatickou chuť, ale není složitá na…
Je mnoho zdravotních potíží, se kterými se stydíme hned běžet k doktorovi. Některéani nejsou nijak závažné a dají se vyřešit recepty našich babiček. Zkuste je!
Trávíte volné chvíle nejraději všichni pospolu? Možností, kde se může celá rodina příjemně pobavit, protáhnout si tělo, tvořit nebo si jen tak pohrát, je na „dvojce“ nepřeberné…
Chřipková sezóna se s prvními mrazíky přiblížila, a proto je potřeba posílit svou imunitu. Pokud jste ještě nezačali, je nejvyšší čas. Ideálními pomocníky jsou přírodní doplňky…
Podzimní počasí dává zabrat nejen naší psychice, ale i tělu. Přinášíme několik rad, jak posílit imunitu a přežít následující měsíce bez kašle, rýmy a v dobré pohodě.
Náhlé změny teplot umějí s naším tělem udělat své. Přesto existuje pár fíglů, s kterými se můžeme podzimnímu sychravému počasí směle postavit a tělo ubránit před otravnými bacily.
Chcete se letos vyhnout nepříjemnému nachlazení, rýmě, kašli a chřipce? Vytáhněte proti nim silné zbraně: osvědčené recepty našich předků. Vyzkoušejte zelí, olej nebo třeba…
Slyšeli jste někdy o hlívě ústřičné, Jidášově uchu nebo Shii Take? Za originálními názvy se schovávají druhy hub, které nejenže skvěle chutnají, ale také léčí mnoho…
Vadí vám vytrvalý déšť? Pak asi nejste houbaři. Ti se totiž z vytrvalého deště radují. Pokud totiž vydrží ještě několik dní, čeká Česko skvělá zářijová houbařská sezona!
Pokud milujete houby, nemusíte si pro ně chodit do lesa. Některé druhy můžete vypěstovat i doma. Hřib to zrovna nebude, ale můžete pěstovat třeba hlívu, která má navíc i léčivé …
Umíte si představit den bez pečiva? Každý stý Čech si musí odpustit nejen chléb a rohlíky, ale všechny výrobky z mouky. Trpí totiž nesnášenlivostí k lepku.
Na sluníčku hic pomalu do plavek a o pár kroků dál ve stínu fouká pěkně studený vítr - tak vypadá počasí uplynulých dní. Mnozí tak neodolají, obléknou se jen tak lehce s tím, že…
Čínská medicína využívá jejich schopnosti po tisíce let. Léčivé houby, kterých je mnoho druhů, totiž obsahují nepřeberné množství tělu prospěšných látek, které pozitivně působí…
Nádorové onemocnění tlustého střeva je u nás velmi rozšířené, ve srovnání s ostatními vyspělými státy stojíme dokonce na pomyslném vrcholu výskytu tohoto onemocnění. Jaké jsou…
Milujete sýr v jakékoliv podobě? Tak to se vám budou líbit naše tři recepty. S trochou snahy se dá i tradiční „smažák“ servírovat a originální přílohou.
Nejenže ještě nemáte žádný dárek, ale ani nemáte nápad, co komu z rodiny koupit? Konec zoufání a vzhůru do akce! Dnes jsou obchody normálně otevřené a většina vám vyjde vstříc i…
Už dávno se ví, že vitaminy jsou nepostradatelným doplňkem naší stravy. Jedním z nejhojněji používaných vitaminů je vitamin C neboli kyselina L-askorbová. Má blahodárný vliv na…
Táhne vás to s klesající venkovní teplotou víc ke sporáku než na procházku? Tak zkuste naše sýrové recepty na jídla, která vás nejen zasytí, ale také zahřejí.
Nebudu jíst a zhubnu! To si říká mnoho z těch, kteří se rozhodli udělat něco se svojí váhou. Jenže to je omyl! Drastická dieta dokáže napáchat více škody než užitku. Máme proto…
Dřevokazná houba hlíva ústřičná patří v současnosti mezi nejčastěji používané léčivé houby a osvědčuje se i v případě civilizačních onemocnění. Jedinečné složení biologicky…
Houby jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé. Obsahují moře vlákniny a některé mají vysloveně léčivé účinky, které platí na různé neduhy. Víme, které to jsou a na co zaberou.
Připravíte je rychle, zasytí a hlavně: je jich tolik druhů, že se jich nikdy nepřejíte. O čem je řeč? Přece o polévkách a my se podíváme na ty, po kterých se podle odborníků…
Máte rádi sýry a nejrůznější sýrové specialitky? Jestli si ale jako jediné sýrové jídlo zvládnete připravat jen »smažák«, nastal čas na změnu. Blesk.cz vám nabízí 3 tipy na…
"Magickou" sílu kuřecí polévky znaly už naše prababičky. Pohladí po duši, zahřeje, i zažene hlad. Je zdravá a plná proteinů. Nezáleží na tom, zda si ji dáte jako lehký oběd,…
Na Vysočině se příroda patrně zbláznila! Místo na běžky, chodí místní obyvatelé po lesích a sbírají do košíků houby!
Taky si chcete pořádně užít letošní poslední pěkné dny, které navíc tak šikovně vyšly na prodloužený víkend? Vyrážíte do lesa? Tak si dobře rozmyslete, co si z něj odnesete.
Asie je místem, kde si gurmáni připadají jako v ráji. Příprava jídla v těchto končinách je vnímána jako opravdové umění a to zcela zaslouženě. Pokrmy jsou vždy důvtipně…
Tajemství správné porce špaget je (možná) konečně odhaleno! Může za to super vychytávka, podle které budete hned vědět, kolik těstovin uvařit, aby vám zbytečně nezbyla půlka hrnce.
Nikoho nenechají chladným. Buď je milujete, nebo ve vás vzbuzují odpor. Jedno je jisté. Jsou velice zdravé a navíc dietní. Co víc si přát?!
Šťavnatý a dobře propečený řízek patří k evergreenům naší kuchyně. Vychutnejte si ho i jinak, než klasicky v trojobalu! Připravily jsme pro vás oblíbený „schnitzel“ v…
Víte, že hlíva ústřičná má prokázané pozitivní účinky na lidské tělo i ducha? Tato houba obsahuje mnoho účinných látek. Například betaglukany mají schopnost aktivovat buňky,…
Blahodárné účinky hub znaly starodávné civilizace již před dvěma tisíci let. Ve znalostech vynikali hlavně Číňané. V Evropě báby kořenářky, ale v moderní historii jim Evropané…
Markéta Hrubešová (40) předvedla své kuchařské umění pod širým nebem. Postavila se k rozpálenému grilu a poodhalila roušku tajemství toho, co mají její blízcí nejraději.