Dieta bez pečiva, po kterém se tloustne - to je rozšířený mýtus, který nás vede k odstranění pečiva z jídelníčku. Odborníci ovšem varují: Pečivo může být důležitým zdrojem živin.
Bílé pečivo nám slepuje střeva, tloustne se po něm, rozpékané pečivo je horší než čerstvé. Nejlepším řešením je bezlepková dieta. Omyl. Přinášíme vám řadu mýtů o chlebu a…
Věčný problém s velkým břichem! Zatímco ruce a nohy vám těžkou hlavu nedělají, s břichem je to horší. A to se přitom nijak nepřejídáte, chodíte do posilovny a zaměřujete se…
Umíte si představit den bez pečiva? Každý stý Čech si musí odpustit nejen chléb a rohlíky, ale všechny výrobky z mouky. Trpí totiž nesnášenlivostí k lepku.
Bezlepková dieta byla vždy vnímána jako záležitost pro nemocné, kteří trpí celiakií. Jenže pak přišla zpráva od hollywoodských celebrit: bez lepku je nám lépe! Jsme štíhlejší a…
Alergie jsou civilizační chorobou, která ovšem nepostihuje pouze lidi, ale patří i k častým onemocněním u našich domácích mazlíčků, především pak u psů. Není stoprocentně…
Bez barviv, konzervantů, bez lepku – výrobci rádi používají fígle, jak nalákat zákazníky. Spotřebitel pak ani netuší, že vyzdvihované přísady jsou běžné nebo jejich absence …
Pokud u vás či u někoho z rodinných příslušníků lékaři diagnostikovali celiakii či alergii na lepek, možná vás v prvním okamžiku přepadla panika: Z čeho budete vařit?!…
Pokud jste v ordinaci alergologa jako doma, pak nejspíš základní pojmy týkající se problematiky alergií znáte. Pokud ne, není od věci se s nimi seznámit. Potíže tohoto druhu…
Alergie na lepek je považována za hrozbu dnešní doby. Přitom se lidem, kterým doktoři tuhle diagnózu odhalí, paradoxně uleví. Přestanou být totiž za hypochondry, začnou se léčit…
V naší společnosti je to považováno za jedno z nejhorších faux pas, jaká se nám vůbec mohou stát. Když už nám to uteče, často zarytě kroutíme hlavou, že my to vážně nebyli.…
Celiakie je chronické onemocnění sliznice tenkého střeva způsobené nesnášenlivostí lepku, který se objevuje především v pšenici, žitu a ječmenu. Podle posledních průzkumů se…
Kašel představuje jedno z běžných onemocnění, se kterým se většina lidí potýká i několikrát do roka. Pro jeho úspěšnou léčbu je zásadní umět správně určit, o jaký druh kašle se…
Co by to bylo za psa, kdyby se občas nepodrbal. Jenže když se drbe moc, na kůži se mu dělají lysinky a občas má i průjem, začíná jít do tuhého. Tohle zbloudilá bleška nebude.…
V břiše vám neustále škrundá a kvůli chuti na čokoládu byste snad i zabíjeli. S takovými pocity se hubne skutečně jen obtížně. Pokud ale do svého jídelníčku zařadíte těchto…
Každý třetí člověk v Čechách má nadváhu. Na zemi žije přes jeden a půl miliardy obézních lidí. Zdravotní rizika, která způsobují kila navíc, jsou vesměs známá – hrozí infarkt,…
Konec minulého roku a začátek toho letošního přinesl smršť předpisů, které mají zákazníkům usnadnit výběr potravin nebo hotových jídel. Podle odhadů museli čeští potravináři a…
Jakmile se vrhnete do hubnutí, budete muset dříve nebo později provést změny v jídelníčku. Už vám kvůli tomu tuhne úsměv na rtech, protože například milujete chleba, zmrzlinu…
Europoslanci by se tu asi osypali! Měli by alergickou reakci na to, jak některé české hospody naložily s jejich nařízením. Lidé se musí dozvědět, zda jídla obsahují jeden ze 14…
Součástí štědrovečerního menu bývali šneci již za první republiky a v posledních letech opět přicházejí do módy. Tradice se zkrátka mění, takže pokud chcete zaexperimentovat,…
Kontroverzní, ale oblíbená a podle všeho fungující dieta, která v sobě však skrývá několik rizik, přičemž tím nejvyšším je příliš vysoká konzumace živočišných tuků. Někdo tvrdí,…
Celiakie (nesnášenlivost lepku) trápí asi procento populace, ale čím dál více lidí se kvůli touze po vysněné postavě k této dietě obrací rovněž proto, že se ukázalo, že vede i…
Když se rozhodnete zhubnout, budete si dost možná muset zvyknout na nové chutě. Jednu z nich představuje quinoa, obilovina, která neobsahuje lepek a dokáže tělu dodat i potřebné…
Zlá polská krev? Zdánlivě nevinný konflikt kvůli reklamě T-Mobilu (mimochodem byla hned stažena) s polským šmelinářem pomalu přerůstá v diplomatickou přestřelku. Polský ministr…
Váš jídelníček je plný zdravých a dietních potravin, ale přesto váha neklesá? Možná jste se stala obětí jednoho či vícero z řady dietních mýtů. Víme, na které potraviny si dát…
Možná máte jasno. Ale pokud při výběru dárků pro děti tápete podobně jako my v redakci, připravili jsme pro vás menšího pomocníka v podobě dvanáctky tipů na to, co by vašim…
Nervydrásající čekání na výsledky voleb si politici ve štábech stran krátili u bufetů s jídlem. Blesk všechny rauty s odborníky otestoval. Kdo hodoval a kdo se ládoval hnusy?…
Máte pocit, že děláte první poslední abyste shodila pár kil, ale ručička na váze vás usvědčuje z opaku? Možná děláte některou ze zásadních chyb, které přivádějí dietní…
»Kde je Gross?« ptali se na premiéře muzikálu jeho kamaráda Františka Janečka další hosté. Zatím totiž přišel vždy. Informace, kterou získal Blesk, je ale zdrcující. Nemoc…
Časté bolení břicha, hubnutí, průjem, vyrážka na končetinách a suchá kůže. To mohou být některé příznaky, které ukazují na to, že člověk trpí celiakií.
Snažíte se neustále zhubnout, ale ono to pořád nejde? Už jste vyzkoušeli snad úplně všechno, nejíte sladké, ale váha se pohnula pouze o několik deka? Víme, jak je to možné!…
Důvod k oslavě se vždycky najde, a zvlášť v případě českých celebrit. Ty siklidně i uprostřed léta dokážou užít polovičního Silvestra! A když už pařit do rána, tak s grácií.…
Krásky jako Jennifer Aniston, Kate Pery, Kate Moss nebo Blake Lively - ty všechny podlehly kouzlu superpotraviny jménem quinoa. Tato bezlepková pseudoobilnina je dietním hitem i…
Alergii na lepek má stále více žen. Tedy jen na oko, většina totiž hubne bezlepkovou dietou stejně jako slavné herečky Gwyneth Paltrow a Rachel Weisz, či Lady Gaga, Victoria…
Naprosto jednoduchý způsob, jak se zbavit přebytečných kil a zlepšit životasprávu. Stačí, abychom z jídelníčku odstranili jednu jedinou složku, a to pšenici. Podle amerického…
Teprve jedenáctiletá Natálka Grossová drží bezlepkovou dietu. Její matka Šárka (44) si velmi přísný jídelníček pochvaluje, prý se při něm netloustne. Odborníci jsou z takového…
Pro většinu z nás je obléct si šaty, které jsme nosili před dvěma dekádami, nepředstavitelné. To modelka Naomi Campbell (43) se ve 21 let starých šatech dokonce objevila na…
K létu patří cestování, túry, sport... Při nich nás často přepadne hlad nebo chuť na něco „na zub“. V takovém případě skvěle poslouží müsli tyčinky. Jsou lehké, plné vitaminů a…
Při výběru uzenin by vás na prvním místě mělo zajímat složení výrobku. Růžová a krásně se lesknoucí šunka sice lahodí oku, ale vedle zanedbatelného podílu masa v ní může být…
Víte, co všechno znamenají údaje na etiketách potravin? A jaká jsou vlastně pravidla, která by měly splňovat? Možná vás překvapí, co všechno se z obalu dozvíte.