20°C
Našli jste v lese houbu připomínající lanýže a mysleli si, že si domů nesete naprostou delikatesu? Omyl! Podle Jiřího Dubce z Mykologického klubu Slavkovský les se většina…
Na houby nejspíše vyrazila v pondělí Jana Š. (79) z Plzeňska, domů se ale včas nevrátila. Rozjelo se velké pátrání. Ztracenou ženu trpící Alzheimerovou chorobou se podařilo…
Houbařská sezona jako víno! Zapršelo, teploty jsou tak akorát, z lesů se páří a lidé nosí v košících úplné poklady. Na nasbírání pořádné úrody přitom někdy stačí i jen pár minut.
Houbařská sezóna je v plném proudu. Na sociálních sítích v poslední době vídáme plné košíky hub sesbírané v lese doslova za pár minut. Pokud i vy patříte mezi milovníky této…
Na které muchomůrky s největší pravděpodobností v českých lesích natrafíte, jak je poznat a hlavně odlišit od jejich jedlých dvojníků? A jak správně určit jedlou muchomůrku…
Mezi jednotlivými druhy křemenáčů houbaři často vůbec nerozlišují, což je ale škoda. Jak jinak totiž zjistit, který je nejlepší na řízky, do octa nebo na sušení? A který je…
Ze všech pravých hřibů narazíte na hřib smrkový nejčastěji, protože rostě hlavně pod smrky, které v českých lesích převažují. Kromě toho je také mimořádně chutný. Jak ho…
Konečně se dočkali! Vydatné deště pomohly a houbaři si z lesa nosí plné koše. Rostislav Bardoň v Beskydech během dvou dnů našel stovku křemenáčů osikových a asi 360 hříbků.…
V Čechám rostou čtyři pravé hřiby: Borový, bronzový, dubový a smrkový. Jen dva z nich - borový a dubový, jsou ale určené na jídlo, ty zbývající patří mezi ohrožené houby a měli…
Objevili jste třeba při hrabání listí na svém pozemku skupinku bedel a radujete se, že vám houby rostou přímo pod nosem? Nesbírejte je. S největší pravděpodobností jde totiž o…
Lesy vydaly poklady! Neuvěřitelným tři kilo těžkým kotrčem se chlubí Štěpánka Musilová a pozadu nezůstal ani mistr kotrčů Vladimír Baday (69) z Hlučína. Ten jeho váží jen o něco…
Kdy konečně porostou? Tuhle otázku si po dnech s úmornými tropickými teplotami a lesy vyschlými na troud kladou všichni natěšení houbaři. Podle mykologa Michala Mikšíka bychom…
Podzim je bezesporu hlavní houbařská sezona, ale i v ostatních ročních obdobích můžete z lesa odejít s plným košíkem. Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili velký…
Ani »prašivka«. Houbařský národ pláče. Podhoubí je vyschlé a houby prakticky přestaly růst. Podle některých odborníků je situace nejhorší za posledních padesát let.
Nosíte z lesa plné košíky a potřebujete houby uchovat tak, aby vám vydržely a mohli jste je celou zimu přidávat do polévek a omáček? Ať už se chystáte je dát na mrazák, zavařit,…
Sice nejsou jedovaté, ale "pouze" nejedlé, i tak vám ale mohou pořádně zavařit. V lepším případě zkazí celou smaženici tak, že nezbude než ji vyhodit, v tom horším je sníte a…
Na jaké houby si dát v lese pozor? Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili srozumitelný seznam nejčastějších jedovatých hub, kterých byste se měli obloukem vyhnout.
Jaké jedlé houby jsou v Čechách nejoblíbenější? Ve spolupráci se zkušenými mykology jsme připravili jejich seznam. Podívejte se, jaké jsou charakteristické znaky jedlých hub a…
To je, panečku, úroda! Kufr u auťáku napěchovaný obřími pýchavkami si přivezl domů houbař Jiří Dubec (36) z Benešovska. Tvrdí, že jsou zatím největší, které kdy našel. Některé…
Houbaření bez námahy! Tak by se dal shrnout nečekaný úlovek Lukáše Kroupy. Hřiby na něj vykukovaly z trávy, za 45 minut jich měl kolem tří stovek! A další desítky ještě nechal…
Houbaři se radují! Hříbky rostou a podle mykologa Jaroslava Malého mají doslova vynikající podmínky. Vždyť on sám si z lesa v jižních Čechách přinesl téměř 500 kousků dubáků!
Konec školního roku a začátek prázdnin spláchly deště. Radovat se však mohou houbaři. Přinejmenším ti, kteří do lesů vyrazí v Čechách. Do týdne by měly vyrazit hřiby v pásu…
Houbaři z Velkých Hamrů uspořádali v sobotu 28. května první letošní veřejnou vycházku. Přestože v Jizerských horách zatím neroste velké množství hub, účastníci akce našli…
Více než dva tisíce milovníků houbaření nadzvedl ze židle Dominik Mašek (26), který si z lesa přinesl dva koše plné hub. Když lákavé fotky zveřejnil na sociální síti, strhla se…
Pokud se vám zatím nedaří najít v mechu první hřiby, třeba budete mít houbařské štěstí se sírovcem. Musíte ale zvednout oči od země.
Houbařská sezona budiž zahájena! Na prvních letošních hříbkových řízcích si pošmákla Martina Novotná (49) z Třeboňska. U tamních rybníků našla hned několik nádherných dubáků.
Buclaté dubáky, ale i hřiby kováře nebo kozáka si z prvního letošního houbaření přinesl domů Rostislav Bardoň z okolí přehrady Těrlicko. A s lákavými úlovky se pyšně hlásí i…
Už konečně rostou! Houbařka Mirka Kofroňová si z lesa u Českých Budějovic přinesla prvního letošního kozáka! Brzký úlovek, který ukázala na sociální síti, jí ovšem nejprve nikdo…
Chystal se do práce na noční, ale ještě před tím se vydal se psím kamarádem Dustym na obhlídku oblíbených houbových lokalit. Zpět už se Jiří Dubec z Benešova vracel s pořádným…
Houbařům začíná jarní sezóna! Objevily se první kačenky české, které podle zkušených mykologů patří k nejchutnějším houbám vůbec. Mají ovšem jednu nevýhodu. Pro začátečníky je…
Když se vydal do lesa pro pár větviček na adventní výzdobu, netušil, že se vrátí i s houbovým úlovkem! Dabér a herec Miroslav Kudela (66) z Ostravy ještě v prosinci našel…
Čirůvka dvoubarvá patří mezi houby, které rostou i s prvními mrazíky. Najít ji tak můžete klidně i v prosinci. Ale pozor na přemrzlé houby, ty už se k jídlu nehodí. Kam se pro…
Houbař Radek Touš (40) z Kladna zaznamenal kapitální úlovek – gigantického vatovce neboli pýchavku obrovskou!
Podle některých odborníků je letošní houbová sezóna nejslabší za posledních deset let. Problematické bylo hlavně září, které má být podle mykologa Jaroslava Malého z celého roku…
Plný košík pravých hříbků? Omyl! Skutečný houbařský úlovek vypadá jinak. Alespoň pro někoho. Češi šílí po vzácné lesklokorce zvané reishi, používané v alternativní medicíně.…
Vrchol houbařské sezony se letos posunul do druhé poloviny září. Z lesů houbaři aktuálně nosí plné koše. Pokud se chystáte také vyrazit, neměli byste váhat. Po krátkém oteplení…
Není to žádný med, nasbírat plný koš hřibů! Své o tom ví zkušená houbařka Jitka Krupková, která se vydala s košíkem do Krušných hor. V lese sice strávila čtyři hodiny, ale…
Poklad našel v lesích na Opavsku Vladimír Baday (68) i Dalibor Bystroň (43). V košíku si odnášeli hned několik vzácných hub jménem kotrč. Restaurace za ni platí tisíce. Houbaři…
Menší hřib hnědý se tulí k většímu. A další hříbek zase vyrostl i se svým bratříčkem přímo ze smrkové šišky! I takové unikáty si odnášejí houbaři z českých lesů.
Zatímco jeho bratříček Alí (†5) po otravě houbami zemřel na selhání jater a mozkových funkcí, Mustafa (†6) ještě od osudu dostal šanci. Lékaři šestiletému Afghánci…
