Bílá je díky čerstvé sněhové nadílce všude kolem nás. Pojďte si ji užít i na talíři! Vyzkoušíte sněhovou Pavlovu, italské rizoto či vyprošťovák jménem krémová česnečka?
Bílkoviny jsou naprosto nezbytným makronutrientem – základní živinou pro organismus. Jaké množství bílkovin bychom měli denně konzumovat? To je u každého individuální, ale měli…
Venkovní teploty už mohou klesat pod nulu a s nimi se mění i náš jídelníček. Jídlo už nekonzumujeme pouze za účelem zasytit žaludek, ale také se chceme zahřát. Jak toho nejlépe…
Podle babských rad je dáváme pod polštář jako ochranu před rýmou, nebo z nich tvoříme s dětmi postavičky. Jedlé kaštany toho ale dokážou mnohem více! Čistí játra od jedovatých…
Podzim virózám vytváří ideální podmínky, letos je navíc největším dravcem mezi nákazami covid. Je tedy žádoucí posílit imunitu co nejvíce a zásobit organismus vitaminem D.
Nejčastějším houbovým jídlem, které se na českých stolech objevuje, je smaženice. Vyzkoušejte klasickou, ale třeba také netradiční s parmazánem či liščí s vínem. Možná díky tomu…
Snídaně je základ, tedy grunt, říkávaly už naše babičky. Je startem do nového dne a podle toho, jak posnídáme, budeme až do večera fungovat. Žijeme v uspěchané době, ale to…
Naučte se dělat rizoto tak, jak ho vaří v Itálii. S tím českým totiž nemá tato dokonalá krémová pochoutka společného vůbec nic. Italské rizoto má spoustu variant, připravuje se…
Nové roční období si žádá změnu i v kuchyni! Tentokrát jsme se inspirovali v kuchařce »Jak jíme zdravě na podzim«, která přináší 94 zdravých a chutných sezónních receptů.
Léto na chatě či chalupě, léto nejkrásnější. Věděl to už Karel IV., když si nechal nad Berounkou postavit jako odpočinkové sídlo Karlštejn. Češi mají prostě pobyt na venkově v…
Věděli jste, že se dají nejcennější byliny indických jogínů a tibetských mnichů pěstovat i na balkoně? V dnešní době se nám budou pro zdraví hodně hodit. Vybrali jsme takové,…
Vánoce bez kapra? To prostě nejde! A jelikož svátky jsou »za pár«, máme pro vás rady, jak tuto rybu správně vybrat, vykostit a připravit, aby byla co nejchutnější!
Bolest hlavy může pořádně znepříjemnit život. A co teprve taková migréna, která může člověka dokonce upoutat na lůžko! Věděli jste ale, že spouštěčem můžou být některé…
Jíst zdravá jídla není tím nejtěžším krokem při dietě. To, co vás může stát výsledky, je jeho příprava. Práce a péče o domácnost vám zabírá spoustu času, a tak nemusí být snadné…
Natrefit na restauraci, kde vás mile překvapí nejen prostředí a hbitá obsluha, ale především prvotřídní pokrmy, to je mnohdy výhra. Abychom vám případné pátrání ulehčili,…
Tekuté zlato nebo též král olejů. I tak se říká olivovému oleji. Důvodem jsou zdraví prospěšné látky, které obsahuje, a zároveň široké spektrum chutí. Už mnoho let má své místo…
Keto dieta slibuje velmi rychlé hubnutí bez hladovění a jojo efektu, proto jsme se ji v redakci rozhodli vyzkoušet. První úspěchy jsem slavila už po čtyřech týdnech, kdy váha…
I když venku panují vysoké letní teploty a chuť k jídlu vás možná přes den přechází, snažte se oběd nevynechávat! Doplnit energii uprostřed dne je totiž stejně důležité jako se…
Chřestová sezona je sotva ve své polovině, je ta ideální doba ochutnat tuto lahodnou zeleninu. Nejlépe si na ní pochutnáte, když je čerstvě sklizená. Chřestu jsou tři druhy-…
Konec trapasů! Naučte se správně vyslovavat jídla z menu. Jak se říká: »Tyhle cizí termity, to může být velké rizoto!« Na termíny a cizí slova stále častěji narážíme v…
Medvědí česnek, jarní bylina, která má pro naše tělo blahodárné účinky, je vynikající surovinou do kuchyně. Vyzkoušejte rychlé a nenáročné recepty, které jsou přímo elixírem …
O Velikonocích většinou na stole převládá nezdravé jídlo. Přitom z vajec, která jsou pro tyto svátky tím největším symbolem, se dá připravit spoustu zdravých pokrmů. Ať už budou…
Možná si říkáte, že jídlo nemůže mít na náš spánek vliv. Opak je ale pravdou. Stává se vám, že se cítíte unavení, ale nemůžete zkrátka zabrat? Špatné usínání a spánek totiž…
O tom, že si tenhle týden v soutěžní pětici Prostřena dvě dámy zásadně nesedly, není pochyb. Zdravotní sestra Ivana a servírka Nikola nikdy nejdou pro ostré slovo daleko,…
Probouzíte se ráno s myšlenkou na křehké palačinky nebo nadýchané lívance? Vykouzlete si svou snídani snů i při dietě. Ze zdravých surovin si můžete vytvořit lívance bez mouky,…
Nové vedení radnice Prahy 1 má za sebou tradiční reprezentační ples, který proběhl v pátek 22. března a nesl se v duchu 30. výročí Sametové revoluce. Přesto, že starosta první…
Zatímco v zimě byste si měli vybírat potraviny, které vaše tělo zahřejí, s příchodem jara vaše tělo mnohem více ocení pořádnou nálož čerstvé zeleniny. Ke konci března je však…
Zpěvačka Petra Černocká rozmazluje v nučku kuřetem na paprice, herečka Eliška Balzerová si dělá vlastní testo na ravioly a sexbomba osmdesátek Jana Švandová sází na klasickou…
Trend vyhladovělých modelek už je dávno pryč. Na sociálních sítích nově kralují celebrity, jako je Cameron Diaz – nebo z českých modelka Nikol Švantnerová – které nabádají ke…
Každý má občas den, kdy se sotva stíhá nadechnout. To poslední, na co pak myslíte, je zdlouhavé vaření a chystání jídla. Řešením takové situace by však neměly být fast food ani…
Kvůli tomu, abyste dietně pohostili sebe, ale i rodinu nebo kamarádku, nemusí vaše kuchařské umění skončit u přípravy salátu. Rozehřejte si troubu a pusťte se do přípravy…
Příroda už se pomalu, ale jistě probouzí z dlouhé zimy a slunce vybízí k pobytu na čerstvém vzduchu. Ať už se vydáte jen na procházku nebo nazujete tenisky a vyběhnete do…
Zítra je Den svatého Valentýna! A protože láska prochází žaludkem, přinášíme vám několik receptů na romantické a lahodné valentýnské pohoštění, po kterém vám vaše drahá…
Pokud jste se vrhli na hubnutí s výživovým odborníkem Petrem Havlíčkem, pak je před vámi posledních deset dní speciální diety. Už dnes v tištěném Blesku najdete závěrečnou…
Dali jste se v novém roce na hubnutí? Vyzkoušejte nový program nutričního specialisty Petra Havlíčka, který zahrnuje jen tři vydatná jídla denně. Přinášíme malou ukázku…
Zhubnout! Jedno z nejčastějších novoročních předsevzetí. Jak to ale udělat, když žijeme rychle a často jíme mimo domov? Tak schválně, víte, po jakých variantách z nabídky…
Rok 2018 se pomalu chýlí ke konci. Právě letos jsme si připomínali stoleté výročí od založení československé republiky, které provázely mohutné oslavy. Co se takhle vrátit v…
Vánoční svátky jsou strašákem pro všechny, kteří se bojí přibírání. Odolat cukroví a jiným nástrahám totiž zvládne jen málokdo. Nálož kalorií možná vaši váhu ohrozí, ale mnohem…
Spojí-li se blogeři, které zároveň baví zdravě a chutně vařit, snad to ani nemůže dopadnout jinak, než dokonale. A tak i v Česku můžeme zkoušet recepty, které ze Stockholmu…
Dodržovat dietu doma, kde si vaříte vlastní jídla a víte, co do nich dáváte, je snadné. Ne vždy vám ale situace dovolí se doma stravovat. Co dělat, když nemáte jídlo s sebou v…